Салат с рисом, кукурузой и майонезом

Хочу предложить рецепт салата с рисом, консервированной кукурузой и майонезом. Это простой салат, который хорошо насыщает.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 100 Грамм
Консервированна кукуруза 150 Грамм
Огурец 1 Штука
Красный лук 1/2 Штуки
Авокадо 1/2 Штуки
Майонез 3 Ст. ложки
Белый винный уксус 1 Чайная ложка
Молотый перец чили 1/4 Чайных ложки
Соль По вкусу
Черный молотый перец 1/4 Чайных ложки
Лук зеленый 2 Штуки
Чеснок сухой молотый 1/4 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

178 ккал

Калорийность

10 г

Белки

3 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рис тщательно промойте до прозрачности. Переложите в кастрюлю с толстым дном, влейте воду в пропорции риса с водой 1:2. Доведите до кипения, слегка подсолите. Варите рис на медленном огне до готовности, под закрытой крышкой. У меня сорт, который варится 25-30 минут, для обычного риса потребуется минут 20. После промойте рис кипятком и откиньте на сито — так он точно не будет слипаться в салате. Переложите рис в глубокую миску.