Салат из консервированной красной фасоли

У меня есть одно правило, когда я хожу за покупками: чтобы я ни собиралась готовить, в любом случае беру пару баночек консервированных овощей. Из них можно сделать какое-нибудь простое блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Зелёные бобы 200 Грамм
замороженные
Зелёный или полевой горошек 200 Грамм
замороженный
Фасоль красная 1 Штука
консервированная, банка
Репчатый лук 0,5 Штуки
Петрушка 0,25 Пучка
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Винный уксус 1,5 Ст. ложки
Чеснок сухой 0,25 Ст. ложки
Соль По вкусу
Чёрный молотый перец По вкусу

Шаг 1

Воду доведите до кипения. Затем добавьте в неё замороженный горошек. Доведите вновь всё до кипения, а затем варите его на небольшом огне в течение 45 минут.

Шаг 2

Воду из готового гороха слейте, а его остудите. А пока отварите зелёную фасоль в кипятке в течение 5 минут (или прочитайте, как это сделать, на упаковке).