Салат из фасоли и сухариков
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат из фасоли и сухариков

Сытный салат на обед является хорошей альтернативой горячих блюд. И я частенько пользуюсь этой заменой, ведь обычно на второй вариант уходит меньше времени и сил. Может быть, он вам тоже подойдёт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль консервированная 250 Грамм
  • Сухари 50 Грамм
  • Морковь 2 Штуки
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Огурец маринованный 4 Штуки
  • Растительное масло 1,5 Ст. ложки
  • Майонез или сметана 2-3 Ст. ложек
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Морковь очистите, промойте и натрите на крупной тёрке. Отправьте её на сковороду жариться в масле.

Морковь очистите, промойте и натрите на крупной тёрке. Отправьте её на сковороду жариться в масле.

Шаг 2

Лук нашинкуйте полукольцами. Отправьте его к моркови. Всё посолите и готовьте до мягкости, помешивая.

Лук нашинкуйте полукольцами. Отправьте его к моркови. Всё посолите и готовьте до мягкости, помешивая.

Шаг 3

Обжарку смешайте в миске с фасолью.

Обжарку смешайте в миске с фасолью.

Шаг 4

Огурцы нарежьте соломкой.

Огурцы нарежьте соломкой.

Шаг 5

Добавьте в салат огурцы и сухари. Перемешайте.

Добавьте в салат огурцы и сухари. Перемешайте.

Шаг 6

Заправьте блюдо майонезом или сметаной. Приятного аппетита!

Заправьте блюдо майонезом или сметаной. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из фасоли и сухариков"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×