Салат из фасоли и сухариков
Сытный салат на обед является хорошей альтернативой горячих блюд. И я частенько пользуюсь этой заменой, ведь обычно на второй вариант уходит меньше времени и сил. Может быть, он вам тоже подойдёт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль консервированная 250 Грамм
- Сухари 50 Грамм
- Морковь 2 Штуки
- Репчатый лук 1 Штука
- Огурец маринованный 4 Штуки
- Растительное масло 1,5 Ст. ложки
- Майонез или сметана 2-3 Ст. ложек
- Соль По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Морковь очистите, промойте и натрите на крупной тёрке. Отправьте её на сковороду жариться в масле.
Шаг 2
Лук нашинкуйте полукольцами. Отправьте его к моркови. Всё посолите и готовьте до мягкости, помешивая.
Шаг 3
Обжарку смешайте в миске с фасолью.
Шаг 4
Огурцы нарежьте соломкой.
Шаг 5
Добавьте в салат огурцы и сухари. Перемешайте.
Шаг 6
Заправьте блюдо майонезом или сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из фасоли и сухариков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0, всего
2
