Найти идеальный рецепт


Перцовая настойка
5 дн. 13 ч.
10

Перцовая настойка

Стопочка настойки из жгучего перца согреет вас в холодный зимний или осенний день, такую можно выпить для повышения аппетита перед обедом. Расскажу о рецепте, как приготовить перцовую настойку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Красный острый перец 2-3 штук
  • Водка 1 литр
  • Перец горошком 5-6 штук
  • Лимонная цедра 5 грамм
  • Паприка 1 ст. ложка
  • Мед 1-2 ст. ложек
  • Корица 1 щепотка
  • Ваниль По вкусу на кончике ножа
  • Прополис По вкусу на кончике ножа

Калорийность

311 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

52 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте красный перец и сделайте надрезы вдоль. Горошины черного перца раздавите рукой или скалкой.

Шаг 2

В банку или в стеклянную бутылку выложите острый перец и перец горошком, цедру цитрусовых, паприку, корицу, ваниль, прополис и добавьте мед.

Шаг 3

Залейте все содержимое водкой и закройте крышку, хорошенько взболтайте.

Шаг 4

Оставьте алкоголь на неделю при комнатной температуре, спустя несколько дней попробуйте на вкус, можете добавить сладость или удалить перчинки.

Шаг 5

По истечении необходимого времени процедите алкоголь, чтобы не попадались мелкие крупинки специй. Храните в холодильнике или домашнем баре.

Оценить рецепт
3.8 4
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Настойка из самогона
Самогон Перец кайенский острый Сахар или мед Перец черный Перец душистый Зверобой сухой
Крепкий домашний напиток на самогоне.
16 дн. 15 ч.
5.0
Согревающий Глинтвейн
Вино красное сухое Вода Мед Корица Имбирь молотый Мускатный орех Анис Апельсин Гвоздика
Уютная комната, плед, тихая музыка и ароматный глинтвейн. Красота!..
30 мин
5.0

×