Омлет с брокколи в мультиварке

На мой взгляд, самый вкусный омлет получается именно в мультиварке. Ни духовка, а тем более обычная сковорода с ней не сравнятся. Вот рецепт одного из моих любимых видов омлета из мультиварки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Брокколи 400 Грамм
• Сыр 100 Грамм
• Яйцо 5 Штук
• Сливки 120 Миллилитров
• Соль По вкусу

Описание приготовления:

Палочка-выручалочка или мультиварка готова прийти домашнему повару на помощь в любом блюде. Сегодня готовим омлет с брокколи. Омлет с брокколи - блюдо не только вкусное, но и полезное. Брокколи любят не все, особенно сложно заставить детей кушать этот полезный овощ. А в омлете он звучит отлично! Обязательно попробуйте такой омлет. К тому же, готовить его можно везде - на даче или дома, главное, взять с собой мультиварку.
Итак, как приготовить омлет с брокколи?
1. Разделите брокколи на соцветия и бросьте в кипящую подсоленную воду. Варите в течение 5 минут.
2. Затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь и остыть, а затем нарежьте кусочками.
3. Сыр нарежьте кубиками.
4. Яйца взбейте со сливками при помощи венчика, посолите.
5. Смешайте все ингредиенты – брокколи, сыр и взбитые яйца. Залейте смесь в мультиварку и готовьте в режиме "Выпечка" под крышкой в течение 10 минут.
Омлет готов, разделите на порции и подайте на стол.
Приятного аппетита!