Огурцы-пятиминутка
Перед вами простой рецепт огурцов-пятиминутки. Попробуйте заготовить огурчики таким образом, они будут вкусными, нежными, хрустящими. Вы и сами удивитесь, как быстро можно сделать классную закуску!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 1 кг
- Чеснок 1 штука 1 среднего размера головка
- Соль 1 ст. ложка
- Специи По вкусу укроп, листья смородины, листья вишни, листья или корень хрена, гвоздика, душистый перец, базилик или паприка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Моем и чуть обсушиваем огурчики, обрезаем у них попки. При желании можно нарезать их ломтиками. Поместим их в пакет, добавим все специи, чеснок и соль.
Шаг 2
2. Теперь завяжем пакет и хорошенько встряхнем его. Пусть теперь при комнатной температуре огурчики настаиваются 4-5 часов.
Шаг 3
3. Вот и все! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка"
Фасоль консервированная
Огурец
Лук репчатый
Салатный микс
Майонез
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт овощного салата, который вы легко сможете приготовить за 5 минут. Огурец делает его свежим и хрустящими, а консервированная фасоль добавляет сытности.
Маринованные огурцы быстрого приготовления
Вода
Огурцы
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Приправа для соления огурцов
Кинза
Сахар
Душистый перец горошком
Гвоздика
Простой рецепт маринованных огурцов по-быстрому. Они получаются пикантным, хрустящими и очень вкусными. Если готовить такие огурчики с утра, то к вечеру они уже будут готовы.
Битые огурцы по-китайски
Огурцы
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутные семечки
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Острый перец чили
Несмотря на необычное название "битые огурцы по-китайски", получается быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов. К тому же сейчас, летом, самое время её приготовить!
Салат со свежими огурцами
Укроп
Бальзамический уксус
Огурец
Луковица
Сметана, соль и перец
Если вы любите овощные салатики в самых разных вариациях, то в кулинарную копилку предлагаю еще один очень классный рецепт. Минимум усилий, несколько ингредиентов и минут 10 времени — все, что нужно.
Быстрые малосольные огурцы в пакете
Огурцы
Соль
Чеснок
Сахар
Укроп
Петрушка
Черный перец горошком
Листья смородины
Самый простой и быстрый способ приготовить малосольные огурцы. Они получаются хрустящими, ароматными и сочными. Приготовьте их за несколько часов до ужина, к вечеру вас будет ждать вкуснейшая закуска!
Малосольные огурчики быстрого приготовления
Огурцы
Соль
Чеснок
Сахар
Перец горошком или кориандр
Укроп
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, в меру солеными со сладковатым вкусом. Все это благодаря сахару в составе.
Малосольные огурчики хрустящие быстрого приготовления
Вода
Огурцы
Базилик
Петрушка
Укроп зонтики
Соль
Чеснок
Лист хрена
Листья смородины
Горький перец
Лист вишни
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящие, ароматные и остренькие.
Огурчики в заливке
Огурец
Вода
Уксус
Сахар
Кетчуп
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный
Благодаря томатной заливке огурчики получаются остренькими и пикантными. Они отлично подойдут в качестве закуски к горячительным напиткам, а также их можно использовать для приготовления салатов.
Маринованные огурцы в пакете с уксусом
Огурцы
Соль
Растительное масло
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Укроп
Вкусные малосольные огурчики с чесноком и зеленью на скорую руку. Готовятся очень просто и достаточно быстро. Если хочется солененького, то этот рецепт точно для вас!