Кофе по-швейцарски со льдом

Любителям холодного кофе посвещается.. Оригинальный способ приготовления всем полюбившегося напитка

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Плитка шоколада 1/3 Штуки
• Сливки 30% 1 Ст. ложка
• Молотая корица 1/4 Чайных ложки
• Лед 2-4 Штук

Описание приготовления:

Горячий кофе остудить. Довести до кипения пол кастрюли воды. Разломать шоколад в миску и положить ее в кастрюлю, растопить шоколад. Убрать с плиты. Кофе, шоколад и корицу перемешать. Приготовить взбитые сливки. В высокий бокал с толстыми стенками добавить несколько кусочков льда, влить микс из кофе и шоколада, украсить взбитыми сливками и корицей.