Какао классический
Рецепт классического какао на молоке. Простой, но вкусный и сладкий напиток, который легко приготовить в домашних условиях. Он хорошо будет сочетаться с печеньем или домашними сдобными булочками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 4 ч. ложки
- Какао-порошок 4 ч. ложки
- Вода 50 мл горячая
- Молоко 400 мл
Калорийность
89 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В сотейнике смешайте какао-порошок с сахаром.
Шаг 3
Влейте горячую воду, размешайте и поставьте сотейник на средний огонь.
Шаг 4
Отдельно подогрейте молоко и влейте его в сотейник с какао и сахаром.
Шаг 5
Убавьте огонь на минимальный и доведите напиток почти до кипения. Интенсивно перемешайте венчиком и снимите с плиты.
Шаг 6
Какао классический готов!
Оценить рецепт
5.0
5
Совет от повара:
1. Для приготовления вкусного какао используйте натуральный, несладкий какао-порошок без каких-либо добавок. Он дает более мягкий и насыщенный вкус шоколада.2. Добавьте щепотку соли для усиления шоколадного вкуса и баланса сладости.
3. Корица, ваниль или щепотка мускатного ореха придадут какао напитку глубину аромата.
4. Украсьте взбитыми сливками или маршмеллоу перед подачей.
Категории рецепта
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Какао с шоколадной пастой
Молоко
Паста шоколадная
Какао-порошок
Ванильный ароматизатор
Делюсь рецептом какао с шоколадной пастой. Это простой способ приготовить горячий шоколад. Напиток получается ароматным, сливочным, насыщенным по вкусу. Идеально подойдет для холодного дня.
Сливочное какао
Вода
Сливки 35%
Сахар тростниковый
Какао-порошок
Корица
Предлагаю рецепт сливочного какао. Напиток готовится на жирных сливках, а не на молоке, как обычно. Какао получается густым, сливочным и сладким.
Мексиканское горячее какао
Молоко
Какао-порошок
Сахар
Корица
Соль
Перец красный молотый
Ванильный сахар
Ароматное мексиканское какао пьют именно горячим, так как в нем присутствует горький перец. Необычное сочетание сладкого шоколада и яркой горечи просто непередаваемо на вкус, надо только пробовать!
Какао с орехами
Молоко
Какао
Сливки
Сироп агавы
Фундук
Шоколад
Мускатный орех
Делюсь рецептом орехового какао. Это густой, сладкий напиток со вкусом фундука. Орехи и шоколад — идеальное сочетание! Какао получается очень вкусным, как настоящий десерт.
Какао с солью и перцем
Молоко
Какао-порошок
Сахар тростниковый
Соль
Красный молотый перец чили
Черный молотый перец
Если вы хотите внести разнообразие в такой простой напиток, как какао, то просто добавьте щепотку перца и морской соли! Его вкус заиграет совершенно другими красками.
Какао из шоколадного сиропа
Молоко
Кленовый сироп
Вода
Какао
Порошок для приготовления "Эспрессо"
Ваниль
Соль
Лучший напиток для детей в холодный зимний день – это какао. В нем нет кофеина, поэтому напиток разрешен детям и полезен многим взрослым. Подскажу, как приготовить какао из шоколадного сиропа.