Горячий бутерброд "Болонья"

Рецепт приготовления горячих бутербродов. Итальяно-американская кухня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Колбаса 110 Грамм
большой ломтик
Сливочное масло 2 Ст. ложки
Большая булка 1 Штука
Маринованный огурец 1 Штука
Лук 1/8 Штуки

Количество порций

Описание приготовления:

Отрезать хороший (толстый) кружок колбасы. Растопить масло в сковороде и обжарить колбасу до хрустящей корочки. Разрезать булку пополам. Начинить бутерброд колбасой, сыром (по желанию), майонезом или горчицей. Подавать сразу же.