Горячий бутерброд "Болонья"

Рецепт приготовления горячих бутербродов. Итальяно-американская кухня.

ИНГРЕДИЕНТЫ

колбаса 110 Грамм
большой ломтик
сливочное масло 2 Ст. ложки
большая булка 1 Штука
маринованный огурец 1 Штука
лук 1/8 Штуки

Описание приготовления:

Отрезать хороший (толстый) кружок колбасы. Растопить масло в сковороде и обжарить колбасу до хрустящей корочки. Разрезать булку пополам. Начинить бутерброд колбасой, сыром (по желанию), майонезом или горчицей. Подавать сразу же.