Домашние сосиски с сыром
При покупке магазинных сосисок мы часто задумываемся об их составе. Теперь об этом можно не думать, ведь мы приготовим вкусные и полезные сосиски в домашних условиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 100 мл
- Сыр 100 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Куриное филе 500 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Перец 1 щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Для приготовления домашних сосисок с сыром подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

В блендере измельчите куриное филе до однородного состояния.
Шаг 3

Выложите подготовленный фарш в глубокую тарелку и добавьте к нему яйцо.
Шаг 4

Далее добавьте молоко, соль, перец и хорошо перемешайте.
Шаг 5

Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к остальным ингредиентам и хорошо перемешайте.
Шаг 6

Разложите пищевую пленку на разделочную доску, выложите куриный фарш, сверните, отрежьте пленку ножом по разделочной доске и скрутите края.
Шаг 7

Сформируйте сосиски из оставшегося фарша.
Шаг 8

Выложите сосиски в кипящую воду и варите 20-30 минут на среднем огне под закрытой крышкой.
Шаг 9

Домашние сосиски готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Домашние сосиски с сыром"

Похожие рецепты

