Блюда с чесноком
Паштет из баклажан с чесноком
Зелень
Чеснок
Баклажан
Веточки тимьяна
Соль и свежемолотый перец
Рецепт приготовления овощного паштета из запеченных баклажанов с чесноком, петрушкой и базиликом.
Овощная икра
Помидоры
Репчатый лук
Морковь
Сладкий перец
Яблоки
Чеснок
Растительное масло
Горький перец
Пучок петрушки
Сельдерей
Соль и перец
Рецепт заготовки овощной икры на зиму.
Чесночный суп с цветной капустой
Сливки 33%
Сухое белое вино
Петрушка
Чеснок
Репчатый лук, тонко нарезанный
Цветная капуста
Веточки тимьяна, связанные веревкой, плюс 1 столовая ложка нарезанного тимьяна
Рецепт приготовления легкого чесночного супа, украшенного карамелизованной цветной капустой.
Чесночный соус с креветками
Мука
Оливковое масло
Рубленая свежая петрушка
Белое вино
Коньяк
Свежемолотый черный перец
Дробленый сушеный орегано
Соль
Кайенский перец
Фунт свежих креветок, очищенных и отделенных от хвостов
Зубчик чеснока
Лук-шалот нарезанный
Рецепт приготовления вкусного чесночного соуса с креветками. Соус удовлетворит вкус любого гурмана.