Сырные палочки в кляре
Сырные палочки в кляре - наивкуснейшая закуска. К палочкам подаются различные соусы и это придает палочкам богатую вкусовую гамму. Идею этого блюда мне подала подруга на сырной вечеринке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2-3 Ст. ложек
- Яйцо 2 Штуки
- Пармезан тертый 2 Ст. ложки
- Панировочные сухари 3 Ст. ложки
- Сырные палочки 8-10 Штук
Количество порций
Калорийность
280 ккал
Калорийность
15 г
Белки
11 г
Жиры
29 г
Углеводы
Шаг 1
Сырные палочки очистить от обертки.
Шаг 2
Яйца взбить в миске, сухари смешать с сыром, муку насыпать в миску.
Шаг 3
Палочки обвалять в муке, затем в яйце, а потом обсыпать их сухарями с сыром. Сделайте эту процедуру второй раз для более прочного покрытия.
Шаг 4
Положить палочки в холодильник.
Шаг 5
Обжарить палочки в разогретом масле. Выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
Шаг 6
Подать с соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
42
Комментарии к рецепту
Кристина Кольцова
18.04.2018 11:09
что за фирма сырных палочек? где такие купить?
Мария Шапенкова
14.10.2016 13:39
Огромное спасибо. Сегодня попробую приготовить :)
Galate АВТОР
12.10.2016 12:23
на полчаса примерно
Мария Шапенкова
12.10.2016 10:37
На как долго палочки в холодильник помещать?
