Салат из ветчины и кукурузы
Многие люди любят салаты с колбасой или ветчиной. Всё потому, что эти продукты не надо готовить, достаточно нарезать. Блюда получаются сытными. Я тоже балую семью вот такими салатами с ветчиной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 8 Штук
- Ветчина 80-100 Грамм
- Сметана 2 Ст. ложки
- Мед 2 Чайных ложки
- Зелёный лук 4 Штуки
- Майонез 4 Ст. ложки
- Кукуруза консервированная 100 Грамм
- Шампиньоны маринованные 10 Штук
- Болгарский перец жёлтый 0,5 Штуки
- Болгарский перец, зелёный 0,5 Штуки
- Цельнозерновая горчица 2 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Тщательно промойте картофель. Отварите его в мундире до готовности и остудите.
Шаг 2
Для заправки соедините в миске майонез со сметаной, горчицей и мёдом.
Шаг 3
В салатнице соедините кукурузу с перцем, порезанным небольшими кусочками, нарезанной ветчиной и шампиньонами, а также измельчённым зелёным луком.
Шаг 4
Картофель почистите и крупно нарежьте. Если картошка молодая, то можете её не чистить. Добавьте её в салатницу.
Шаг 5
Добавьте заправку в салат. Перемешайте.
Шаг 6
Оставьте блюдо на час в холодильнике, чтобы оно пропиталось. Можете добавить укропа. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из ветчины и кукурузы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
