Салат из ветчины и кукурузы
1 ч. 30 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат из ветчины и кукурузы

Многие люди любят салаты с колбасой или ветчиной. Всё потому, что эти продукты не надо готовить, достаточно нарезать. Блюда получаются сытными. Я тоже балую семью вот такими салатами с ветчиной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 8 Штук
  • Зелёный лук, перья 4 Штуки
  • Шампиньоны маринованные 10 Штук
  • Ветчина 80-100 Грамм
  • Кукуруза консервированная 100 Грамм
  • Болгарский перец, жёлтый 0,5 Штуки
  • Болгарский перец, зелёный 0,5 Штуки
  • Майонез 4 Ст. ложки
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Цельнозерновая горчица 2 Чайных ложки
  • Мёд 2 Чайных ложки

Шаг 1

Тщательно промойте картофель. Отварите его в мундире до готовности и остудите.

Тщательно промойте картофель. Отварите его в мундире до готовности и остудите.

Шаг 2

Для заправки соедините в миске майонез со сметаной, горчицей и мёдом.

Для заправки соедините в миске майонез со сметаной, горчицей и мёдом.

Шаг 3

В салатнице соедините кукурузу с перцем, порезанным небольшими кусочками, нарезанной ветчиной и шампиньонами, а также измельчённым зелёным луком.

В салатнице соедините кукурузу с перцем, порезанным небольшими кусочками, нарезанной ветчиной и шампиньонами, а также измельчённым зелёным луком.

Шаг 4

Картофель почистите и крупно нарежьте. Если картошка молодая, то можете её не чистить. Добавьте её в салатницу.

Картофель почистите и крупно нарежьте. Если картошка молодая, то можете её не чистить. Добавьте её в салатницу.

Шаг 5

Добавьте заправку в салат. Перемешайте.

Добавьте заправку в салат. Перемешайте.

Шаг 6

Оставьте блюдо на час в холодильнике, чтобы оно пропиталось. Можете добавить укропа. Приятного аппетита!

Оставьте блюдо на час в холодильнике, чтобы оно пропиталось. Можете добавить укропа. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из ветчины и кукурузы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×