Салат из ветчины и кукурузы
Многие люди любят салаты с колбасой или ветчиной. Всё потому, что эти продукты не надо готовить, достаточно нарезать. Блюда получаются сытными. Я тоже балую семью вот такими салатами с ветчиной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 8 штук
- Ветчина 80-100 грамм
- Сметана 2 ст. ложки
- Мед 2 ч. ложки
- Зелёный лук 4 штуки
- Майонез 4 ст. ложки
- Кукуруза консервированная 100 грамм
- Шампиньоны маринованные 10 штук
- Болгарский перец жёлтый 0,5 штуки
- Болгарский перец, зелёный 0,5 штуки
- Цельнозерновая горчица 2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Тщательно промойте картофель. Отварите его в мундире до готовности и остудите.
Шаг 2

Для заправки соедините в миске майонез со сметаной, горчицей и мёдом.
Шаг 3

В салатнице соедините кукурузу с перцем, порезанным небольшими кусочками, нарезанной ветчиной и шампиньонами, а также измельчённым зелёным луком.
Шаг 4

Картофель почистите и крупно нарежьте. Если картошка молодая, то можете её не чистить. Добавьте её в салатницу.
Шаг 5

Добавьте заправку в салат. Перемешайте.
Шаг 6

Оставьте блюдо на час в холодильнике, чтобы оно пропиталось. Можете добавить укропа. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из ветчины и кукурузы"

Похожие рецепты







