Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Салат из молодой капусты "Весенний"

20 мин

2

Юлия Мальченко

Салат из молодой капусты "Весенний"

Салат на скорую руку из свежих овощей с зеленью станет отличным вариантом для перекуса или гарнира на обед и ужин. Заправить такой салат можно растительным маслом, а можно майонезом (по вашему вкусу).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 1 штука
Болгарский перец 1 штук
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Растительное масло По вкусу
Молодая капуста 1 штук

Калорийность

26 ккал

Калорийность

5 г

Белки

0 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Капуста отлично сочетается со свежим огурцом и зеленью. Этот салат придется по вкусу всем, кто любит овощи, и даже тем, кто в восторге от мяса (такой салат — отличная альтернатива гарниру). Из зелени я использую зеленый лук и укроп.

1. Капуста отлично сочетается со свежим огурцом и зеленью. Этот салат придется по вкусу всем, кто любит овощи, и даже тем, кто в восторге от мяса (такой салат — отличная альтернатива гарниру). Из зелени я использую зеленый лук и укроп.

Шаг 2

2. Шинкуем молодую капусту, отправляем ее в кастрюлю, в которой будем смешивать остальные ингредиенты.

2. Шинкуем молодую капусту, отправляем ее в кастрюлю, в которой будем смешивать остальные ингредиенты.

Шаг 3

3. Нарезаем свежие огурцы, тоже отправляем в кастрюлю к капусте.

3. Нарезаем свежие огурцы, тоже отправляем в кастрюлю к капусте.

Шаг 4

4. Мелко нарезаем зелень и болгарский перец. Зелень берите любую по вашему вкусу.

4. Мелко нарезаем зелень и болгарский перец. Зелень берите любую по вашему вкусу.

Шаг 5

5. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль.

5. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль.

Шаг 6

6. Заправляем растительным маслом и тщательно перемешиваем салат. Его лучше подавать сразу, долго не храните, поскольку молодая капуста очень быстро становится мягкой.

6. Заправляем растительным маслом и тщательно перемешиваем салат. Его лучше подавать сразу, долго не храните, поскольку молодая капуста очень быстро становится мягкой.

Шаг 7

7. Подавайте порционно, в виде гарнира или в общей салатнице.

7. Подавайте порционно, в виде гарнира или в общей салатнице.

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Салат весенний с капустой и морковью

Капуста белокочанная Морковь Лимон Зеленый лук Растительное масло Соль, сахар

Легкая закуска, которая идеально подойдет любителям овощей. Сегодня вы узнаете, как приготовить салат весенний с капустой и морковью. Рецепт окажется удивительно простым, а результат – вкусным.

30 мин

4.8

–

Салат весенний с капустой и огурцом

Капуста свежая Масло растительное Огурцы свежие Зелень (петрушка, укроп) Соль, перец, уксус

Когда наступает весна, все хотят чего-то свеженького и бодрящего, хрустящего и сочного. Как раз таким и будет очень простой и вкусный салатик из капусты с огурцами.

15 мин

3.1

84

Салат "Весенний"

Капуста Зеленый горошек Масло растительное Укроп Огурец свежий Лук зеленый Соль

Как же мы ждем весны, чтобы вдоволь насладиться первыми весенними салатами из свежей зелени и сочных продуктов: капусты, огурцов, зеленого горошка, пряных трав и т.д. Берите на заметку рецепт!

20 мин

4.2

74

Салат из капусты, редиса и огурца

Капуста белокочанная Редис Оливковое масло Лимонный сок Огурец Укроп Соль Сахар

Это по-настоящему весенний салат: яркий, сочный и свежий! Идеальное сочетание хрустящей капусты, ароматных огурчиков и пикантного редиса.

10 мин

5.0

–

Простой салат из белокочанной капусты

Морковь Капуста белокочанная Масло растительное Соль и перец

Очень простой, полезный и по-настоящему "здоровый" салат! Используется всего два ингредиента: белокочанная капуста и морковь. Такой салат богат витаминами, что особо актуально в весенний период!

10 мин

5.0

–

Салат с крабовыми палочками и капустой

Капуста Крабовые палочки Кукуруза консервированная Майонез

Вашему вниманию предлагается оригинальный весенний салат с крабовыми палочками и капустой. Не зря я сказала весенний, хоть и готовится чаще всего он зимой, но благодаря капусте пахнет весной.

15 мин

5.0

147

Салат из свежей капусты и огурцов

Капуста свежая Соль, перец Огурец Сельдерей Лук репчатый Масло оливковое Лимон Укроп

Вот скажите, что может быть вкуснее и полезнее свежих овощей? Наверняка, это самая лучшая и приятная пища для каждого человека. Хочу рассказать, как приготовить салат из свежей капусты и огурцов.

15 мин

5.0

28

Салат из капусты с черносливом и яблоком

Капуста молодая белокочанная Чернослив Сметана Сахар Яблоко Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться с вами рецептом салата из молодой белокочанной капусты, кисло-сладкого яблока и чернослива. Кому-то сочетание может показаться необычным, но поверьте, получается очень вкусно!

15 мин

5.0

–

Капуста маринованная с чесноком быстрого приготовления

Вода Сахар Уксус столовый Масло растительное Соль Капуста Чеснок Свекла Лавровый лист Перец горошком Гвоздика

Все любят рецепты, над которыми не нужно "париться" полдня на кухне. Именно к таким можно отнести маринованную капусту с чесноком и свеклой. Закуска хорошо сочетается с мясными блюдами и гарнирами.

19 ч.

4.7

–

Салат из фиолетовой капусты

Оливки Растительное масло Винный уксус Чеснок Соль Горчица сухая Тмин Фиолетовая капуста Помидоры Лук репчатый

Салаты из фиолетовой капусты намного полезнее, чем из белокочанной, и более красочные. Приготовим легкий, свежий, полезный и очень яркий салат. А особый вкус салату придаст великолепная заправка.

15 мин

4.6

–

Салат "Белая дача"

Сыр Салатная смесь Салат Айсберг Помидоры черри Кедровые орешки Масло оливковое

Наверное, все видели в магазинах эти пакетики с готовыми салатными смесями. Почему бы и не побаловать себя, зимой и весной нужны витамины! Расскажу, как сделать салат "Белая дача"! Просто и вкусно!

20 мин

5.0

237

Салат "Весна"

Зелень Майонез Редиска Огурец Яйца Соль, перец черный

По-настоящему весенний свежий салатик на скорую руку. Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.

15 мин

4.1

93

×