Компот из чернослива и яблок
Узвары, компоты, настои - давние домашние напитки славян. Любят их не только потому, что они вкусные, но и потому, что каждая хозяйка имеет несколько секретов и кладет в такой компот свой ингредиент.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 500 грамм сушеные
- Чернослив 100 грамм
- Сахар По вкусу
- Вода 3 литра
- Имбирные цукаты 30 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яблоки промыть под проточной водой. Откиньте их на сито, дайте стечь воде. Переложите яблоки в кастрюлю.
Шаг 2
Добавьте чернослив. У меня он вяленый, без косточек.
Шаг 3
Теперь добавьте имбирные цукаты. Если нет цукатов, можно использовать и свежий имбирь.
Шаг 4
Залейте содержимое кастрюли водой. Варите 20 минут. Теперь добавьте сахар по вкусу и варите еще 5 минут. Выключите огонь. Дайте слегка остыть. Теплым разлейте компот по стаканам.
Оценить рецепт
5.0
3
Кристи
26.12.2017 09:00
Можно и без имбиря, мне нравится просто из яблок и чернослива, сахара немного и отличный компот!
Вероника Суботко
10.10.2017 21:40
Хороший напиток, такой вкус чернослива приятный!
Похожие рецепты
Компот из сухофруктов и ягод
Вода
Сухие яблоки
Мед
Курага
Лимон
Замороженная клубника
Иногда так надоедает всё время пить чай! Когда я прихожу в гости или к кому-то на праздник, то выберу сок, компот или коктейль, вместо привычного напитка. И дома тоже иногда хочется чего-то другого.
Компот из фруктов и ягод: 3 рецепта
Вода
Сушеные фрукты (яблоко, груша)
Замороженные сливы
Замороженные вишни
Замороженная смородина черная
Мята свежая
Яблоко
Сахар
Шиповник сушеный
Сахар
Сахар
В рецепте я напишу, как приготовить компот из фруктов и ягод в трех доступных вариантах: это компот из свежих фруктов, из замороженных и из сушеных. Смотрите!