Хайдари
Любители турецкой кухни, этот рецепт хайдари - для вас! Кто не в курсе, хайдари - это такой очень вкусный турецкий соус из йогурта, сыра и специй. Фантастически вкусная вещь.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр фета 3 ст. ложки
- Укроп 2 ст. ложки
- Мята 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
Калорийность
138 ккал
Калорийность
10 г
Белки
6 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте йогурт и измельченный сыр фета.
Шаг 2
Измельчите мяту, укроп, грецкие орехи и чеснок. Добавьте к йогуртовой смеси, перемешайте.
Шаг 3
Добавьте лимонный сок и соль. Перемешайте хорошенько - и все, соус хайдари готов. При подаче для красоты можете сбрызнуть его оливковым маслом и посыпать паприкой.
Оценить рецепт
3.8
11
pavel
01.04.2014 20:42
попробую приготовить!
Похожие рецепты
Кекс весенний
Мука
Вода
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Изюм
Яйца
Соль
Ванилин
Цукаты
Как приятно светит и согревает весеннее солнышко! Как прорываются бутоны сквозь почки, а сквозь землю — цветы! Еда, отчасти, отражает время года. Поэтому расскажу, как приготовить кекс весенний.
Кабачковая икра как в магазине
Томатная паста
Подсолнечное масло
Соль
Кабачки
Лук
Морковь
Есть блюда и продукты, которые в магазине намного вкуснее. И всегда хочется повторить их дома. У меня получилась кабачковая икра, как в магазине. Попробуйте и вы! Уверена, у вас тоже получится!
Маринованные огурцы хрустящие
Огурцы
Уксус 9%
Укроп
Сахар
Соль
Чеснок
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Рецепт маринованных огурцов на зиму. Я давно пользуюсь этим рецептом, по нему огурчики всегда получаются вкусными и хрустящими.