Горячий бутерброд с чатни
Очень насыщенный, аппетитный и весьма полезный вариант бутербродика на завтрак или в качестве перекуса хочу предложить вам на заметку. Надеюсь, рецепт придется вам по вкусу. Рекомендую попробовать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Листья кориандра 1 стакан
- Чат масала 1/2 ч. ложки
- Зеленый чили 1-2 штук
- Вода 1-2 ч. ложек по необходимости
- Хлеб 8-10 ломтиков
- Картофель 1-2 штук отваренный в мундире
- Луковица 1 штука
- Помидор 1 штука
- Огурец 1 штука
- Сливочное масло 1-2 ст. ложек
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Для начала займемся приготовлением чатни. Соедините листья кориандра, чат масала, чили.
Шаг 2

2. Измельчите все до однородности, при необходимости добавив немного водички.
Шаг 3

3. Вымойте, обсушите и нарежьте свежие овощи, очистите и нарежьте отварные.
Шаг 4

4. Все ломтики хлеба смажьте чуточкой сливочного масла. Половину намажьте чатни.
Шаг 5

5. А дальше - выкладывайте овощи.
Шаг 6

6. И при желании добавьте немного соли или специй.
Шаг 7

7. Накройте ломтиком хлеба сверху и отправьте в бутербродницу.
Шаг 8

8. Жарьте пару минут до румяной корочки.
Шаг 9

9. Вкусненький горячий бутерброд с чатни готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты







