Ананасовый ликер
7 дн. 22 ч. 0 мин
количество порций 20
Автор рецепта — Яна Горностаева

Ананасовый ликер

Ананасовый ликер — отличный напиток для большой и шумной компании. Если вы любите экзотические вкусы, а также предпочитаете сладкие алкогольные напитки, то обязательно попробуйте повторить этот рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ананас 4 Штуки
  • Сахар 500 Грамм
  • Ваниль По вкусу
  • Вода 1 Литр
  • Спирт 1 Литр

Описание приготовления:

1. Ананас очистите и взбейте в блендере, чтобы получилось пюре.
2. Добавьте к ананасовому пюре спирт, перемешайте все ингредиенты.
3. Из воды и сахара приготовьте сироп. Для этого в кастрюльку влейте воду, поставьте её на медленный огонь. Когда она закипит, всыпьте в нее сахар и варите двадцать минут. Затем добавьте сироп к ананасу со спиртом. Поставьте смесь в темное прохладное место.
4. Через десять дней процедите жидкость через марлю, разлейте её по бутылкам. Храните ликер в холодильнике.

Если вы интересуетесь, как приготовить ананасовый ликер, то можете сделать его по данному рецепту. Напиток получается очень ароматным. Его можно подавать самостоятельно со льдом или же делать не его основе вкусные коктейли.

Оценить рецепт
5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Маргарита Барейко
28.06.2016 16:42
Скажите, а сырой ананас не забродит? Понимаю, что стоит он пусть в холодильнике, но может проварить его нужно в сиропе?
Маргарита Барейко
28.06.2016 16:42
Скажите, а сырой ананас не забродит? Понимаю, что стоит он пусть в холодильнике, но может проварить его нужно в сиропе?

Похожие рецепты

×