Маринад для рыбы
Маринад для рыбы на гриле
Белое вино
Масло оливковое
Чеснок
Перец
Соль
Лимонный перец
Ачиоте или аннато
Сок апельсина
Маринад для рыбы на гриле делает ее более вкусной и изысканной. Мне нравится острый маринад, который придает рыбе пикантность. Рыбу перед приготовлением нужно мариновать не меньше часа. Попробуйте!
Маринад для горбуши
Филе горбуши
Соль крупная морская
Сахар
Укроп свежий
Коньяк
Лимон
Практически все любят красную рыбку и покупают ее довольно часто, но я предлагаю вам другой, более интересный, вариант - замариновать горбушу самостоятельно, ведь это проще простого.
Горбуша в маринаде с морковью
Горбуша
Мука
Крахмал
Масло растительное
Уксус 70%
Морковь
Лук репчатый
Перец черный горошком
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Создать домашний уют холодными осенними вечерами можно с помощью вкусного и сытного ужина. А что может быть вкуснее нежнейшей горбуши, приготовленной под солнечным маринадом из моркови.
Угорь отварной в маринаде
Угорь
Вода
Соль
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Перец черный горошком
Лимон
Лавровый лист
Для того, чтобы понять настоящий вкус угря, бывалые рыбаки советуют его мариновать. Давайте приготовим отварного угря в маринаде и убедимся в этом самолично :)
Дорада в имбирно-мятном маринаде
Дорада
Помидоры черри
Мята свежая
Оливковое масло
Каперсы
Имбирь свежий
Соль
Лимоны
Если не знаете, как приготовить дораду - мой вам совет, нет ничего лучше, чем дорада в имбирно-мятном маринаде. Рыба-каперсы-помидоры - это просто волшебное сочетание, которое нужно попробовать.
Треска под маринадом
Филе трески
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Помидоры консервированные или томатная паста
Приготовленная по этому рецепту рыба получается очень вкусной. А если блюдо настоять несколько часов, получится еще вкуснее. Есть рыбу под маринадом можно горячим и холодным.