Салат с колбасой полукопченой
Салат с колбасой полукопченой - это салат, который дома мы нежно называем салат "обжорка". Довольно тяжелый салат с сухариками, обжаренными овощами и майонезом. Но в целом супер вкусный салат!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Упаковка сухариков 1 штука
- Огурец 1 штука
- Полукопченая колбаса 300 грамм
- Растительное масло - по вкусу для жарки
- Майонез - по вкусу заправка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Натираем на крупной терке морковь, лук нарезаем тонкими полукольцами.
Шаг 2

Наливаем в сковородку масло и разогреваем ее. Обжариваем сначала морковь около 5 минут, постоянно перемешивая, затем добавляем лук. Жарим до появления золотистого оттенка.
Шаг 3

Овощи перекладываем в салатницу и даем им остыть.
Шаг 4

Нарезаем мелкими кубиками огурцы.
Шаг 5

Добавляем их в салатницу.
Шаг 6

Такими же мелкими кубиками нарезаем колбасу и кладем ее к остальным ингредиентам.
Шаг 7

Такими же мелкими кубиками нарезаем колбасу и кладем ее к остальным ингредиентам.
Шаг 8

Добавляем сухарики.
Шаг 9

Добавляем майонез, все хорошенько перемешиваем, добавляем немного зелени и подаем к столу. Желаю приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с колбасой полукопченой"


Похожие рецепты





