Салат для любимых
Салат "Для любимых" состоит из кукурузы, пекинской капусты, огурца и курицы - очень легкий ,нежный и вкусный. Такой салат послужит прекрасным угощением для всей семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Отварное куриное филе
150 Грамм
Можно заменить ветчиной или копченой курицей - Свежий огурец 1 Штука
- Консервированная кукуруза 340 Грамм
- Пекинская капуста 200 Грамм
-
Вареные яйца
3 Штуки
Для украшения -
Красный болгарский перец
0,5 Штуки
Для украшения -
Свежий помидор
1 Штука
Для украшения, кожура для украшения роза -
Зеленый лук
1 Штука
Для украшения -
Майонез
3 Ст. ложки
для заправки.
Шаг 1
Пекинскую капусту нашинковать соломкой. Огурец очистить и порезать. Добавить в салат отварное куриное филе, порезанное соломкой или разобранное на волокна.
Шаг 2
Консервированную кукурузу (без жидкости) добавить к пекинской капусте, огурцам и куриному мясу
Шаг 3
Из помидора срезать кожуру, в форме непрерывной ленты. Свернуть в розу для украшения салата. Помидор использовать для украшения в виде сердечек или порезать кубиком и добавить в салат.
Шаг 4
Заправить салат "Для любимых" майонезом и хорошо перемешать. Можно добавить 1 измельченный зубчик чеснока.
Шаг 5
Салат выложить на тарелку в виде сердца.
Шаг 6
3 белка натереть на крупной терке и украсить бока салата.
Шаг 7
3 желтка потереть на колючей терке или размять вилкой и украсить верх салата.
Шаг 8
Из красного перца или помидора вырезать большие и маленькие сердечки. Выложить их на кружочки из пекинской капусты. Украсить салат "Для любимых" розой, сердечками и ленточкой из лука.