Печенье "Хрустяшки имбирные"

Это печенье, хрустящее и с имбирной глазурью, очень понравится всем любителям пряной выпечки. Рекомендую на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 200 Грамм
125 г - тесто, 75 г - глазурь
Сахар 1/2 Стакана
Мука 1.5 Стакана
Имбирь молотый 2 Чайных ложки
1 ч. л. - тесто, 1 ч. л. - глазурь
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Сахарная пудра 3/4 Стакана
Мед 2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте мягкое масло с сахаром. Смешайте муку, разрыхлитель и имбирь. Соедините обе массы и замесите мягкое масло. Смажьте форму маслом и положите тесто. Разровняйте по всему дну и примните.

Шаг 3

Выпекайте при t=190 до золотистого цвета.

Шаг 4

Для глазури растопите масло с медом. Добавьте имбирь и сахарную пудру.Варите на маленьком огне, мешая, до состояния густого сиропа. Залейте верх коржа и полностью остудить.