Клубничный коктейль с горячим шоколадом
Многие успели полюбить кампари – настойку из цитрусовых и трав. Предлагаем попробовать коктейль с кампари, отличающийся крепостью кальвадоса и изысканностью клубники. Его часто называют "Затмение".
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 1 штука для украшения
- Текила 30 грамм
- Горячий шоколад 60-75 грамм комнатной температуры
- Кальвадос 15 грамм
- Кампари 15 грамм
- Колотый лед 1 стакан для шейкера
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Горячий шоколад получают путем разогрева какао-порошка (6 частей), сливочного масла (1 часть), молока (3 части) и сахара (3 части). Можно просто растопить шоколадку.
Шаг 2

Полученную смесь на медленном огне доводят до кипения и кипятят 30-45 секунд. После этого горячий шоколад готов. Его можно использовать как отдельный десерт или для коктейлей.
Шаг 3

В шейкер поместить лед. Чем холоднее вы любите коктейли, тем мельче должны быть кусочки льда.
Шаг 4

Все составляющие коктейля поместить в шейкер, энергично перемешать, перелить в бокал, украсить половинкой клубники и сразу же подавать к столу.
Похожие рецепты








