Лагман по-узбекски
Баранина
Мука
Вода
Растительное масло
Свежая зелень
Чеснок
Перец чили
Паприка
Зира
Кориандр
Яйцо
Соль
Соль
Зеленая редька
Сельдерей
Болгарский перец
Морковь
Луковица
Помидоры
Любите пробовать разные кухни народов мира? Тогда вашему вниманию предлагаю вкусный, очень сытный и невероятно ароматный лагман по-узбекски.
Лагман из баранины по-узбекски
Баранина
Чеснок
Тмин
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Сельдерей
Дайкон
Сладкий перец
Лук порей
Лапша
Чили
Анис
Лавровый лист
Соль, перец
В узбекской кухне популярен не только плов и шашлыки. Сегодня сделаем другое блюдо - «Лагман» из баранины по-узбекски, который не уступает по популярности и количеству вариаций.
Лагман из говядины по-узбекски
Вода
Говяжья мякоть
Лапша
Томатная паста
Чеснок
Масло растительное
Лук репчатый
Редька
Соль
Перец
Зелень
Лагман - блюдо узбекской и среднеазиатской национальной кухни. Готовится суп из говяжьего мяса, овощей и лапши-лагман, приготовленной вручную. В наше время многие используют обычные макароны/лапшу.