Тефтели с гречкой на сковороде
Фарш
Вода
Греча
Лук репчатый
Масло растительное
Мука
Сметана
Томатная паста
Чеснок
Соль
Перец черный
Яйцo
Приготовьте на обед или ужин вкусное, сытное блюдо из доступных продуктов. Делается оно быстро и достаточно легко, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка. Берите рецепт на вооружение!
Пирожки "Два в одном"
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Разрыхлитель
Сосиски
Картофель
Лук зеленый
Когда вы поставили не очень много теста, а хочется и пирожков с луком, и с картошкой, да и от сосисок бы не отказались, этот рецепт для вас. Миниатюрные пирожки сразу со всеми вкусами понравятся всем!
Свинина в кляре в духовке
Свинина
Масло растительное
Мука
Молоко
Укроп
Масло сливочнoe
Соль
Перец черный
Яйцo
Многие не любят запекать свинину в духовке, потому что мясо становится сухим и не вкусным. Но если сделать его в кляре по этому рецепту, мясо останется сочным, а сверху будет хрустящая корочка.
Фарш в духовке с сыром и сметаной
Фарш мясной
Сыр
Сметана
Лук репчатый
Бекон сырокопченый
Горчица
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Специи
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин простое, вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов. Для него нужно обжарить фарш, смешать с остальными ингредиентами и запечь. Все просто и очень вкусно!

Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки
Вода
Тушенка говяжья
Греча
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить простое, сытное и очень вкусное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Каша "Солдатская" с тушенкой из гречки станет прекрасным обедом или ужином.
Говядина тушеная с карамелизированным виноградом
Говядина
Вода
Виноград
Соус соевый
Масло растительное
Масло сливочнoe
Мед
Сахар
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Даже обычной тушеной говядине можно придать пикантную нотку без всяких экзотических продуктов. Достаточно просто добавить в конце тушения карамелизированный виноград. Берите рецепт на заметку!
Пирожки с кабачком и фаршем
Мука
Фарш
Кабачок
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Разрыхлитель
Яйцo
Лук репчатый
Перец черный
Домашняя выпечка — всегда желанный гость на любом столе, особенно пирожки. Сегодня предлагаю вариант пирожков с начинкой из мясного фарша с добавлением кабачков. Это сделает начинку сочной и нежной.
Сало в луковом рассоле
Вода
Сало
Шелуха лука
Соль
Сахар
Чеснок
Перец душистый горошком
Лаврвый лист
Перец черный
Любите соленое сало, но вид свежего, белого сала вам не нравится или боитесь есть сырое соленое сало, приготовьте его по этому рецепту. Сало имеет красивый копченый вид и при этом не будет вареным.

Теплый салат из рукколы и говядины
Говядина
Черри
Руккола
Масло растительное
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Соль
Перец черный
Бальзамический крем
Теплый салат получается очень легким за счет рукколы, сочность дают черри, а сытость обжаренная говядина. Все делается очень просто и достаточно быстро. Особенно он понравится женской половине.

Тефтели с рисом как в детском саду
Фарш мясной
Рис отваренный
Мука пшеничная
Сметанa
Подсолнечное масло
Томатная паста
Лук репчатый
Яйцo
Соль
Все, кому довелось ходить в детский сад, наверняка помнят нежные, вкусные тефтели с рисом. Давайте их приготовим, вспоминая вкус беззаботного, далекого, счастливого детства. Берите на заметку!
Стейки из свинины с сыром и помидорами в духовке
Свинина
Сыр
Майонез
Масло растительное
Помидор
Соль
Аджика сухая
Вкусное, несложное блюдо, которое можно подать и на семейный обед и на праздничный стол. Мясо получается мягкое, сочное, с румяной аппетитной корочкой. Берите рецепт на вооружение!
Салат "Когда хочу удивить гостей"
Говядина
Капуста пекинская
Редис
Лук зеленый
Огурец
Огурец соленый
Яйцо
Майонез
Соль
Зелень
Когда моя сестра хочет удивить и порадовать своих гостей, она готовит этот салат. Продукты самые простые, а получается вкусно, сытно и он совсем не тяжелый. Берите рецепт на вооружение!
Мясной рулет по-чешски
Говядина
Бекон
Солёный огурец
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на праздничный стол вкусный, мягкий и яркий рулет из говядины. Для нежности сделаем начинку из яичных блинов и бекона. Готовится он очень просто!
Мясной рулет с имбирем
Свинина
Сыр
Зелень
Майонез
Лук зеленый
Чеснок
Перец болгарский
Имбирь
Соль
Перец черный
Мясной рулет с пикантной начинкой из имбиря, зелени и болгарского перца станет настоящим украшением любого стола. Его можно подать на праздничный стол или с любым гарниром на обед и ужин.

Салат с говядиной, свеклой, зеленым горошком и красным луком
Свекла
Говядина
Вода
Горошек консервированный
Лук красный
Майонез
Уксус
Сахар
Соль
Предлагаю приготовить на праздничный стол или семейный обед салат с говядиной и свеклой. Он прекрасно разнообразит ваш стол. Аромат говядины, сладость свеклы и острота лука прекрасно сочетаются!

Телятина с картофелем и грибами в духовке
Телятина
Грибы
Вода
Сметана
Масло растительное
Специи
Картофель
Соль
Лук репчатый
Лаврвый лист
Предлагаю приготовить на семейный обед или ужин вкусное, сытное блюдо из телятины с картофелем. Бесподобный аромат ему предадут грибы, а сметана сливочный вкус. Берите рецепт на вооружение!
Фаршированные свиные калтыки
Рис
Сыр твердый
Майонез
Свиные калтыки
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный (горошком)
Зелень
Специи
Свиные калтыки относятся к субпродуктам, но при этом на них довольно много мяса, а хрящики после приготовления становятся мягкими и вкусными. Сегодня предлагаю зафаршировать и запечь в духовке.
Томленая пашина
Говядина
Паприка (молотая)
Аджика
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный (горошком)
Говяжья пашина не очень популярна из-за внешнего вида, но если его правильно приготовить, то эта недорогая говядина раскроется во всей красе. Рецепт очень простой, хотя и придется долго ждать.
Салат "Праздничный" с говяжьим языком
Язык говяжий вареный
Сыр твердый
Ветчина
Капуста пекинская (китайская)
Яйцо вареное вкрутую
Огурец
Майонез
Соль
Зелень
Предлагаю приготовить на праздничный стол вкусный и сытный салат. Готовится он с говяжьим языком, что прекрасно подходит для торжества. Берите рецепт на вооружение!

Пицца "Солянка"
Мясное ассорти
Мука
Сыр твердый
Молоко
Огурец соленый
Кетчуп
Масло растительное
Лук зеленый (перо)
Чеснок
Дрожжи (живые)
Соль
Любите солянку на первое, но не отказались бы от пиццы? Тогда этот рецепт для вас! Ведь в этой пицце очень много мясных продуктов и интересный, пикантный соус с солеными огурчиками. Берите на заметку!
Тефтели "Львиные головы"
Фарш
Вода
Капуста пекинская
Грибы
Соевый соус
Мука
Кунжутное масло
Чеснок
Херес
Лук зеленый
Яйцo
Соль
Перец черный
Имбирь
Если хотите узнать что раньше ели китайские императоры, приготовьте эти тефтели в окружении гривы из пекинской капусты. Блюдо интересное не только из-за больших тефтелей, но и за счет специй и грибов.
Кчуч из баранины
Баранина
Фасоль (стручковая)
Сало курдючное
Базилик
Петрушка
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Картофель
Перец болгарский
Перец острый
Кинза
Соль
Перец черный
Помидор
Предлагаю приготовить на обед или ужин кчуч из баранины. В этом армянском блюде мягкая баранина, ароматные овощи и все это томится в духовке. Это очень вкусно и сытно, готовьте и не сомневайтесь!

Котлеты из мраморной говядины
Говядина мраморная
Лук репчатый
Сало
Сухари панировочные
Масло растительное
Масло сливочнoe
Соль
Перец черный
Всем известно, что вкус и текстура котлет в первую очередь зависит от правильного мяса. Поэтому котлеты, приготовленные из мраморной говядины, невозможно не любить.
Рассольник с перловкой и говяжьим языком
Вода
Соленые огурцы
Перловка
Масло растительное без запаха
Томатная паста
Язык говяжий
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Рассол из огурцов
Сахар
Соль
Зелень
Лавровый лист
Рассольник приготовленный с говяжьим языком и на бульоне после его варки получается сытным, вкусным и очень наваристым. Перловка придаст ему густоту, а огурцы пикантную нотку. Так что готовьте!
Брускетты с говяжьим языком и корнишонами
Хлеб белый
Сыр сливочный
Язык говяжий
Корнишоны
Салат листовой
Сметана
Горчица зерновая
Зелень
Для праздничного стола или фуршета предлагаю сделать вкусные брускетты с языком. Они получаются не только сытными, но и пикантными за счет добавления корнишонов и зерновой горчицы. Берите на заметку!
Салат "Остров"
Колбаса полукопченая
Сухарики готовые
Майонез
Сырок плавленый плотный
Яйцо вареное
Огурец маринованный
Приготовить салат "Остров" можно и к семейному ужину, и к приходу неожиданных гостей. Процесс простой и не отнимет много времени.

Греческий мясной рулет
Фарш мясной
Сухари панировочные
Фета
Оливки
Кетчуп
Мята
Петрушка
Уксус винный красный
Соль
Орегано
Горчица
Сахар
Чеснок
Паприка
Яйцo
Перец черный
Лук репчатый
Корица
Предлагаю приготовить вкусный, сытный, но очень простой греческий рулет на обед или ужин для всей семьи. Пикантность ему дадут фета, специи и винный уксус, а времени отнимет буквально 15 минут.

Хашлама из говядины на пиве
Говядина
Пиво светлое
Зелень
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Хашлама — это очень вкусное, сытное блюдо армянской кухни. Пиво после приготовления дает только легкий вкус солода, овощи остаются целыми, но при этом очень нежными. Берите рецепт на вооружение!
Плов на бульоне
Вода
Свинина
Рис
Масло сливочнoe
Сумах молотый
Паприка (молотая)
Зира (кумин)
Морковь
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Лаврвый лист
Рецептов плова большое количество и в разных регионах он готовится по-своему. Хочу предложить вариант, когда мясо варится, а бульон используется вместо воды. Берите рецепт на вооружение!
Праздничный холодец из свиных ножек, рульки и курицы
Курица
Рулька свиная
Ножки свиные
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный (горошком)
Зелень
Соль
Практически ни один праздник не обходится без вкусного мясного холодца. А чтобы он был одним из главных блюд, его нужно уметь подать. Здесь я раскрою небольшие секреты, так что берите идеи на заметку!
Салат "Острые чувства"
Ветчина
Сухарики
Чеснок
Огурец
Яйцо вареное
Лук репчатый
Майонез
Соль
Зелень
Предлагаю приготовить пикантный салат из простых ингредиентов. Чеснок даст ему остроту, сухарики хруст, а яйцо всмятку придаст нежность. Берите рецепт на вооружение!

Свиные почки тушеные в сметане
Почки свиные
Сметана
Растительное масло
Сода пищевая негашеная
Лук репчатый
Уксус 6%
Соль
Перец черный
Многие отказываются от приготовления почек из за неприятного запаха во время варки. Но все намного проще и быстрее чем кажется. Почки получатся мягкие и без запаха. Берите рецепт на вооружение!
Большой пельмень
Фарш
Мука
Сыр
Вода
Сметанa
Масло сливочнoe
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Яйцo
Соль
Перец черный
Зелень
Все любят пельмени, но вот лепить их занятие долгое и монотонное. Поэтому вместо этого предлагаю сделать один большой пельмень в виде рулета. Все вкусно, быстро и просто, а готовить будем в духовке.
Салат "Золотистый"
Ветчина
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Огурец соленый
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Салат "Золотистый" — вкусная и сытная закуска в будни и праздники. При небольшом количества ингредиентов получается отличное блюдо. Золотистый цвет салату придает морковь. Берите на заметку!
Котлеты в подливе как в столовой
Белый батон
Мякоть свинины
Куриное филе
Вода
Подсолнечное масло
Томатная паста
Масло сливочнoe
Сметанa
Чеснок
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
В советские времена в каждой столовой готовили котлеты в подливе. Вкусное и сытное блюдо. Но ничего сложного в рецепте нет. Поэтому готовим такие котлеты в домашних условиях. Берите на заметку!
Бекон в домашних условиях
Вода фильтрованная
Грудинка свиная
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошек черный
Сочный бекон можно приготовить и на своей кухне в домашних условиях. Придется запастись терпением, так как мясо выдерживается в рассоле 3 дня. Чем дольше, тем солонее получится бекон на вкус.
Баранина с картофелем и грибами
Баранина
Шампиньоны
Масло растительное
Приправа для мяса
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Ароматная баранина обязательно понравится мужчинам, они обожают такие сытные мясные блюда! Сначала обжаривайте и тушите мясо, а затем добавляйте остальные продукты, чтобы все отменно приготовилось!
Фюме
Вода
Кости для бульона
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей (черешки)
Перец черный горошком
Соль
Фюме — это концентрированный мясной бульон, который получают путем длительной варки и выпаривания. Это заготовка выручит вас, когда нужен бульон, но времени для варки нет. Берите рецепт на вооружение!

Оджахури на кеци
Свинина
Томатный соус
Вода
Винный уксус
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Картофель
Помидор
Соль
Перец черный
Паприка (молотая)
Специи "Аджика"
Зелень
Оджахури — это вкусное, сытное блюдо грузинской кухни из овощей и мяса в специальной глиняной посуде. Прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!

Холодец "Домашний" из свинины и курицы
Вода
Лук репчатый
Чеснок
Свиное копыто
Свиное ухо
Куриный окорок
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Приправа универсальная
Если вы, как и я, не представляете свой праздник без домашнего холодца, тогда этот рецепт точно для вас! Готовится холодец достаточно просто, но времени понадобится много, учтите это.
Что готовим
Как или зачем