Неожиданные гости на пороге? Хочется перекусить, а времени стоять у плиты нет? Приготовьте быстрый салатик всего за 3 минуты. Несколько классных идей мы как раз хотим вам предложить.
Салат с соленым огурчиком и яблоком
Если вы еще пробовали такое сочетание, однозначно стоит. Интересный вариант для быстрого перекуса.
Ингредиенты:
- Яблоко – 1 шт.;
- Соленый огурец – 1-2 шт.;
- Луковица – 1 шт. (маленькая);
- Растительное масло – 1 ст. л.;
- Соль, перец, сахар – по вкусу.
Луковицу очистите, нарежьте тонкими полукольцами и ошпарьте кипятком. Обсушите немного и выложите в салатник. Туда же добавьте нарезанный соломкой огурчик и очищенное яблоко. Добавьте щепотку соли, перца и сахара, чтобы оттенить кислинку. Полейте растительным нерафинированным маслом и подавайте салат к столу.
Салат «Зимний вечер» с копченой курицей
Этот яркий салатик можно приготовить не только на каждый день, но и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Копченая курица – 200 г;
- Помидор – 1 шт.;
- Сладкий перец – 1 шт.;
- Сыр – 80 г;
- Соль, перец, майонез – по вкусу.
Курицу, помидор и перец нарежьте небольшими кубиками, добавьте тертый сыр. Соедините все ингредиенты и перемешайте. По вкусу добавьте соль, перец и майонез. Все, сытный и вкусный салат готов уже через несколько минут.
Салат из авокадо и капусты
Легкий и полезный капустный салатик с авокадо и яблоком станет не только классным перекусом, но и ужином на скорую руку.
Нам понадобится:
- Капуста – 150 г;
- Авокадо – 1 шт.;
- Яблоко – 1 шт.;
- Оливковое масло – 2 ст. л.;
- Сок лимона – 1 ст. л.;
- Соль и перец – по вкусу.
Нашинкуйте капусту и выложите в глубокий салатник. Яблоко и авокадо нарежьте тонкими пластинками, сбрызните соком лимона. Соедините все ингредиенты, заправьте оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
Салат «Три в одном» с ветчиной, сыром и ананасом
Этот салатик настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек.
Ингредиенты:
- Ветчина – 200 г;
- Консервированные ананасы – 200 г;
- Сыр – 200 г;
- Майонез – по вкусу.
Ветчину, сыр и ананасы нарежьте одинаковыми кубиками и соедините в глубоком салатнике. Заправьте майонезом и подавайте к столу.
Ароматный салат с томатами
Этот салатик придется по вкусу всем, кто любит кориандр.
Ингредиенты:
- Томаты – 2 шт.;
- Луковица – 1/2 шт.;
- Сок лимона – 1 ст. л.;
- Оливковое масло – 2 ст. л.;
- Кориандр – 1 ч. л.;
- Соль, перец, зеленый лук – по вкусу.
Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте средними ломтиками. Добавьте нарезанный тонкими полукольцами лук, измельченную зелень. Выжмите сок лимона, влейте оливковое масло. Подсушите немного кориандр на сковороде, а после разотрите вместе с солью и перцем. Добавьте специи, перемешайте и подавайте салат к столу.
Салат с рыбными консервами и пекинской капустой
Если у вас под рукой есть баночка консервированной сардины, сайры, горбуши или тунца, обязательно приготовьте этот салатик.
Ингредиенты:
- Рыбные консервы – 1 баночка;
- Пекинская капуста – 150 г;
- Луковица – 1 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Соль, перец, майонез – по вкусу;
- Отварное яйцо – 1 шт. (по желанию).
Нашинкуйте пекинскую капусту, измельчите луковицу, натрите на терке морковь (идеально на терке для моркови по-корейски). Соедините все ингредиенты и добавьте консервы. Посолите, поперчите, заправьте майонезом. По желанию можно добавить отварное яйцо. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
Даже за считанные минуты можно приготовить вкусные, полезные, сытные и аппетитные салатики. Главное – не бойтесь экспериментировать на кухне!
