Клубнички захотелось: напитки с клубникой

Скоро пойдет клубника! Кушаем с удовольствием, подаем с шампанским и взбитыми сливками! А еще готовим чудесные напитки - освежающие, алкогольные, сладкие и чай! 

Молочный коктейль с клубникой

Молочный коктейль с клубникой

Ингредиенты:

  • 5 стаканов свежей промытой клубники + 2 клубнички для украшения
  • 3-4 шарика ванильного мороженого
  • 1/4 стакана жирных сливок
  • 1/3 стакана молока
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. лимонного сока

Все ингредиенты, кроме двух клубничек, взбейте блендером. Перелейте в высокие стаканы, украсьте ягодами, вставьте трубочки. Приятного!

Клубничный мохито

Клубничный мохито

Ингредиенты:

  • 30 мл сиропа (разводим сахар в воде 1:1)
  • 3-4 ягоды клубники
  • 4 веточки свежей мяты
  • 30 мл свежевыжатого лимонного сока
  • 60 мл светлого рома
  • 120 мл содовой или спрайта

В высоком охлажденном стакане тыльной стороной ложки или толкушкой разомните мяту, клубнику с сиропом. Добавьте лимонный сок и ром. Доверху налейте содовой или спрайта. Украсьте веточкой мяты и клубничкой.

Клубничная "Маргарита"

Клубничная "Маргарита"

Ингредиенты:

  • 2 стакана колотого льда
  • 1/2 стакана клубничного пюре (взбейте блендером свежую или замороженную клубнику)
  • 1 стакан текилы
  • сок двух лимонов
  • по пару столовых ложек трипл сека и сиропа (разводим сахар в воде в соотношении 1:1)

Взбейте все составляющие в блендере и разлейте по бокалам.

Сангрия

Сангрия: традиционная, с клубникой, с белым вином

Испанская сангрия подается в кувшинах и предназначена для веселой большой компании. Традиционно ее готовят с красным, розовым вином или шампанским, добавляют фрукты и ягоды.

Клубничная сангрия

  • 9 стаканов клубники
  • 2/3 стакана сахара
  • 1/2 стакана столовой воды
  • бутылка белого вина (750 мл): совиньон-блан или пино гриджо
  • 2 стакана газировки (можно спрайта)
  • апельсин

Из 8 стаканов очищенной и порезанной пополам клубники, сахара и воды сварите сироп. Доведите до кипения и выключите, как только сахар растворится. Накройте крышкой и остудите при комнатной температуре. Затем процедите. В большом кувшине смешайте сироп, вино и стакан порезанной клубнички. Охладите. Перед подачей добавьте газировку и кружочки апельсина.

Тем, кто хочет знать простой традиционный рецепт сангрии:

Красная традиционная сангрия

Ингредиенты:

  • 1/2 яблока
  • 1/2 апельсина
  • 50 г коричневого сахара
  • 180 мл апельсинового сока
  • 80 мл бренди
  • бутылка красного сухого вина (750 мл)
  • лед (стакан)

Яблоко и апельсин очистите, порежьте кубиками и сложите в кувшин. Засыпьте сахаром и подавите тыльной стороной ложки, чтобы фрукты пустили сок. Добавьте апельсиновый сок и бренди и перемешайте, снова надавливая на фрукты. Влейте красное вино и попробуйте. Если надо, по вкусу добавьте апельсиновый сок, сахар или бренди. Положите лед, перемешайте и подавайте. 

Столовая вода с клубникой и базиликом

Столовая вода с клубникой и базиликом

Ингредиенты:

  • литр столовой воды
  • стакан клубники
  • пучок базилика

Ягоды и зелень промойте. Клубнику порежьте пополам, оторвите листочки базилика от веточек. Сложите в кувшин и залейте фильтрованной водой. Если хотите, добавьте кубики льда.

Газированная вода с клубникой, мятой и лимоном

Газированная вода с клубникой, мятой и лимоном

Ингредиенты:

  • литр газированной воды без вкуса
  • половина лимона
  • 1-2 стакана клубники
  • пучок мяты

Клубнику промойте, большие ягоды порежьте пополам. Лимон нарежьте кружками. Мяту промойте. Сложите все в кувшин и залейте газировкой.

Чай с и клубникой

Чай с клубникой

Ингредиенты на одну чашку:

  • 2 клубнички
  • половинка кружка лимона
  • веточка мяты или мелиссы
  • чайная ложка тертого имбиря (по желанию)
  • мед (по желанию)

Залейте кипятком имбирь, мяту, лимон и нарезанные ягодки. Оставьте на минут 5-7 настояться, процедите и подавайте с лимоном.

Понравилась статья?
Поделись с друзьями:


Комментарии

Ещё статьи