Приготовление еды – это неизбежная необходимость нашей жизни. И именно на кухне мы проводим большое количество времени. Когда в семье есть дети или у кого-то отдельное диетическое питание, то эта обязанность становится одной из самых необходимых.
Для того, чтобы готовить с удовольствием и с удобством, на каждой кухне хорошо бы иметь в наличии 10 основных приборов, которые в достаточной степени облегчают процесс приготовления еды.
1. Кухонный комбайн
При наличии на кухне кухонного комбайна можно забыть о покупке большого количества приборов – таких как, терки, блендер, миксер, мясорубка. Он отлично справляется со взбивание яиц, приготовлением теста, нарезкой и теркой овощей и приготовлением фарша и коктейлей. Но у него есть и существенный минус – он достаточно большой и занимает на кухне много места. И все детали приходится разбирать и мыть после каждого использования.
Но при большой семье он просто необходим.
2. Кухонные весы
Кухонные весы просто необходимы для любителей приготовления выпечки и домашних заготовок. Они помогут взвесить все ингредиенты с точностью до грамма именно там, где это необходимо.
3. Электрический чайник
Электрические чайники не так давно появились на наших кухнях, но уже заняли свое почетное место благодаря удобству использования. Даже если забыть про него, то он просто выключится самостоятельно, как только закипит в нем вода. Причем есть более усовершенствованные модели, позволяющие подогреть воду к определенному времени и поддерживать необходимую температуру воды в нем.
4. Плита
Плита может быть или газовая, или электрическая, отдельно стоящая или встраиваемая. Без неё не может обойтись ни одна кухня. Процесс приготовления большинства видов пищи без плиты просто невозможен.
5. Холодильник
Это один из самых полезных кухонных приборов. Благодаря ему готовая еда достаточно долго сохраняется в свежем виде. Различные продукты в нем находятся в охлажденном виде до момента готовки. Да и размер холодильника можно подобрать по своим потребностям.
6. Микроволновая печь
Чаще всего микроволновка используется для подогрева пищи или для размораживания замороженных продуктов. Но в ней можно и готовить различные блюда. Для своей кухни можно выбрать микроволновку любого объема и мощности. Есть модели с грилем.
7. Посудомоечная машина
О посудомоечной машине мечтают многие хозяйки. Но это удовольствие не из дешевых. И, тем не менее, она все чаще пользуется спросом. Посуда в ней моется в горячей воде и значительно лучше, чем руками. Различные режимы позволяют мыть посуду с разным уровнем загрязнения. А чистая и сухая посуда порадует любую хозяйку.
8. Мультиварка
Мультиварку можно сравнить с кастрюлей, но с большим количеством различных функций. В ней можно не только варить суп, но и готовить каши, печи бисквиты и пироги, готовить на пару. С приготовлением пищи мультиварка справляется отлично. Еда в ней не пригорает, а по готовности блюда она сама отключится и будет держать блюдо на подогреве. Она очень экономит время. Достаточно включить нужный режим приготовления и можно заниматься своими делами.
9. Соковыжималка
Соковыжималка помогает многим семьям поддерживать здоровый образ жизни. Есть соковыжималки, которые подходят для ежедневного применения, например, для цитрусовых. И места на кухне они занимают совсем немного. А есть соковыжималки промышленного использования. С их помощью можно заготавливать различные виды соков на зиму.
10. Мясорубка
Электрические мясорубки с легкостью перерабатывают большие объемы мяса. В современных моделях есть различные насадки для лапши, колбасок и сосисок. Если мясорубка не включена в состав кухонного комбайна, то приобрести её просто необходимо.
Загромождать кухню всеми новинками техники нет никакой необходимости. Прежде всего следует определиться с объемами приготовляемой пищи и необходимостью покупки того или иного прибора.
Главным фактором при выборе кухонного прибора должна стать его функциональность.
