Салат с крабовыми палочками и яйцами

Крабовые палочки уже давно стали излюбленных ингредиентом для приготовления салатов, закусок. Тем, кто еще не знает, что с ними делать расскажу, как приготовить салат с крабовыми палочками и яйцами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные 4 Штуки
Крабовые палочки 200 Грамм
Сыр 150 Грамм
Помидоры 1 Штука
Чеснок 1-2 Зубчиков
Майонез По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

153 ккал

Калорийность

10 г

Белки

10 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Отвариваю куриные яйца после закипания воды 7 минут, затем остужаю в холодной воде. Отделяю желтки от белков (1 яйцо), а остальные измельчаю на терке целиком.

Шаг 2

2. Крабовые палочки у меня охлажденные. Если используете замороженные, то нужно их разморозить. Нарезаю их небольшими кубиками.

Шаг 3

3. Если помидоры слишком водянистые, то нарезаю их, посыпаю солью и оставляю на разделочной доске, чтобы стек сок, а затем перекладываю в миску.

Шаг 4

4. Майонез смешиваю с измельченным через пресс зубчиком чеснока.

Шаг 5

5. Выкладываю помидоры и смазываю их майонезом, затем выкладываю слой белка, крабовые палочки и снова смазываю майонезом. Сверху выкладываю куриные яйца, смазываю майонезом и посыпаю куриным желтком. Украшаю салат тертым на мелкой терке твердым сыром. Настаиваю блюдо 3-4 часа перед подачей.