Салат "Мужские грезы"
«Мужские грезы» - мясной салат для настоящих мужчин. Он очень сытный и простой в приготовлении, представители сильного пола в состоянии самостоятельно справиться с его приготовлением.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 500-600 грамм
- Лук 2 штуки
- Яйца 6 штук
- Сыр 200 грамм
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Перец горошком и лавровый лист По вкусу
- Уксус 3% 1 ст. ложка
- Свежая зелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Приготовление:
Выложить говядину в кастрюлю, залить водой, добавить соль, лавровый лист и перец горошком. Отварить до готовности и дать остыть. Нарезать лук полукольцами, выложить в миску, добавить 1 чайную ложку сахара, 1/4 чайной ложки соли, уксус и стакан кипятка. Мариновать в течение 30-40 минут. Когда говядина остынет, нарезать ее на кусочки и выложить в глубокую салатницу. Нарисовать сетку из майонеза. Откинуть промариновавшийся лук на сито и выложить поверх мяса. Смазать майонезом. Выложить слой измельченных яиц (1 яйцо оставить для украшения салата). На яйца нанести сетку из майонеза. Сверху выложить слой тертого сыра и смазать майонезом. Украсить салат тертым яйцом и мелко нарезанной зеленью.
Видео рецепт "Салат "Мужские грезы""
Похожие рецепты
