Лимонад из дыни
В жаркое время особенно актуальны освежающие холодные напитки! Хочу поделиться простым быстрым рецептом лимонада из дыни. Он получается вкусным, в меру сладким, с приятной кислинкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дыня 1/2 штуки
- Лайм 4 штуки
- Сахар 200 грамм
- Вода 250 мл
- Вода охлажденная По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Для начала приготовьте сироп. В ковшике соедините воду и сахар.
Шаг 3
Доведите до кипения и на среднем огне проварите минут 5, чтобы сахар полностью растворился, а сироп приобрел слегка желтоватый цвет. Снимите с плиты и полностью остудите.
Шаг 4
Дыню помойте, разрежьте пополам. Удалите семена ложкой.
Шаг 5
Срежьте с дыни кожуру, нарежьте кубиками.
Шаг 6
Лаймы помойте, разрежьте пополам. Выжмите из них сок. Удобнее это сделать с помощью ручной соковыжималки для цитрусовых.
Шаг 7
Переложите нарезанную дыню в блендер, влейте сок лайма.
Шаг 8
Пробейте до однородности.
Шаг 9
Получившуюся жидкость перелейте в кувшин. Добавьте сахарный сироп, затем разведите холодной водой по вкусу — вы можете сделать лимонад слаще или покислее. Все перемешайте.
Шаг 10
Перед подачей добавьте в стаканы лед и влейте напиток. Лимонад из дыни готов!