Клубничный кули
Наверное, у вас сразу возник вопрос - что такое кули, тем более клубничный? Объясняю: кули - это сок из мякоти. Варим клубнику до жидкого состояния, процеживаем сок через сито - и готово.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 250 грамм
- Сахар 50 грамм
Калорийность
101 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
23 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Клубнику тщательно промываем, отрываем плодоножки.
Шаг 2
Пюрируем клубнику при помощи блендера.
Шаг 3
Процеживаем клубничное пюре через сито. Придавливаем ложечкой, чтобы выжать как можно больше сока.
Шаг 4
Добавляем сахар, перемешиваем.
Шаг 5
Охлаждаем и подаем. Клубничный кули готов.
Видео рецепт "Клубничный кули"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.4
5
