
Консервированные огурцы без уксуса
Огурцы
Вода
Соль
Сахар
Зелень (укроп, хрен, листья смородины, вишни, эстрагон)
Чеснок
Перец горошек
Консервированные огурцы без уксуса готовить несложно, главное - возьмите огурчики нужного засолочного сорта и размера. Хорошо делать огурцы в небольших банках, это удобнее, если семья небольшая.

Квашеная капуста без соли
Капуста белокочанная
Морковь
Клюква
Семена укропа
Квашеную капусту любят многие, но из-за высокого содержания соли употреблять ее можно далеко не всем. Из этого рецепта вы узнаете, как заквасить капусту без соли и получить не только вкусный, но и вполне диетический продукт!