Баклажаны под соусом
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Уксус столовый 9%
Баклажаны
Помидоры
Чили
Луковица
Соль, перец черный
Хочу предложить простую и очень вкусную диетическую еду. Это - баклажаны, запеченные под соусом из свежих томатов со специями и чесноком, горьким перцем.
Баклажаны в духовке на скорую руку
Масло растительное
Баклажаны
Помидоры
Лук репчатый
Чеснок
Соль, специи
Очень простой рецепт приготовления невероятно вкусных баклажанов. Используйте любимые сочетания овощей и любимых специй.
Желейный торт "Фруктовый Новый год"
Мука
Масло сливочное
Молоко
Сливки 30%
Сахарная пудра
Сахар
Крахмал
Ванильный сахар
Соль
Яичные желтки
Желе апельсиновое, пачка
Ягоды, фрукты
На Новый год хочется только исключительного угощения. И десерт должен быть ярким, вкуснейшим, запоминающимся. Предлагаю приготовить желейный торт "Фруктовый Новый год". Смотрим рецепт.

Свиная вырезка, запеченная в фольге
Свиная вырезка
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лавровый лист
Приправы и соль
Вкусная свиная вырезка, запеченная в фольге в домашних условиях, получается такой именно по данному рецепту. Более того, этот рецепт доказательство того, что приготовить вкусную свинину можно быстро.
Котлеты "Сугроб"
Фарш мясной
Сыр
Майонез
Чеснок
Перец черный
Помидор
Лук репчатый
Яйца
Соль
Отличный вариант, чтобы удивить гостей за праздничным столом или порадовать детишек необычным видом котлет. Ведь верхний слой из взбитых белков очень похож на снег, а готовятся они очень просто.

Мясные тефтели в соусе
Мясо
Вода
Рис
Томатная паста
Мука
Чеснок
Морковь
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец
Томатный соус придает мясным тефтелям сочности и пикантности, получается очень вкусно! Итак, предлагаю приготовить на обед мясные тефтели в соусе!

Скумбрия в фольге
Скумбрия свежемороженая
Зелень укропа, петрушки
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Лимон
Помидор
Перец молотый
Если Вы любите рыбу, но не выносите запаха, который обязательно присутствует при ее жарке - то этот рецепт для Вас! Это блюдо очень легко приготовить в домашних условиях даже новичкам в кулинарии.

Марокканские фрикадельки
Говядина
Мясной бульон
Листья шпината
Лук
Панировочные сухари
Кинза
Кинза
Изюм
Чеснок
Рагу: оливковое масло
Чеснок
Куркума
Куркума
Черный перец
Мускатный орех
Молотая корица
Соль
Тертый имбирь
Кайенский перец
Яйцо
Палочки корицы
Пакет испанской приправы с ачиоте
Банка (420 г) нарезанных помидоров с соком
Рецепт приготовления фрикаделек из говядины с луком, кинзой, корицей, мускатным орехом и курукумой и рагу из лука, чеснока, помидоров, изюма, моркови, шпината и кинзы.

Хлебные палочки «Змейки»
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло оливковое
Кунжут черный
Соль
Мак
Черный молотый перец
Перец красный хлопьями
Шафран
Черный перец горошком
Вкусные, хрустящие хлебные палочки с кунжутом, маком и перцем. Они отлично подойдут к вину, сырной тарелке и овощным салатам. Для новогоднего меню предлагаю приготовить хлебные палочки в форме змеек.
Мандариновый торт на Новый год
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Мука
Белый шоколад
Молоко
Растительное масло
Крахмал
Сливки
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яичные белки
Яичные желтки
Мандарины
Новый год ассоциируется с мандаринами. Они как будто существуют друг для друга. Этот мандариновый торт очень вкусный и нарядный, он отлично подходит для новогоднего стола.

Пряничный пирог
Мука
Варенье
Сахар
Сливочное масло
Мука овсяная
Арахис
Сахарная пудра
Мед
Сливки 10%
Корица
Разрыхлитель
Мята сушеная
Яйцо куриное
Соль
Обожаю медовые пряники, всегда пеку их на новогодние праздники, и скажу вам долго они не залёживаются. Пряничный пирог - король пряников, готовится с вкусной начинкой, мятой, а сверху сладкая глазурь.
Курица с яблоками и картофелем в духовке
Соевый соус
Сметана
Горчица
Курица
Картофель
Яблоко
Соль
Специи
Курицу можно удачно комбинировать не только с овощами, но и с различными фруктами. Предлагаю запечь курицу с целыми яблоками. Попробуйте удивить своих гостей. Очень вкусно!
Праздничный мясной рулет
Свиной фарш
Куриная грудка
Бульон
Паприка сладкая
Соль
Сухой чеснок
Семена горчицы
Куркума
Орегано
Майоран
Такой рулет можно приготовить на каждый день или на праздничный стол и вам не придется тратиться на магазинную колбасу - это и намного вкуснее, и затраты будут меньше.

Шоколадный торт «Ореховый прутик»
Орехи
Сгущенное молоко
Мука пшеничная высший сорт
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Ликер
Какао-порошок
Масло растительное
Сахар
Сметана
Какао-порошок
Сахар
Масло сливочное
Уксус бальзамический
Сода
Яйца
Ароматный торт с глубоким вкусом шоколада и карамельных орехов. Шелковистый сливочный крем и похрустывающие кусочки карамели с орехами подчеркивают шоколадную влажность бисквита. Очень хорош как к чаю, так и к чашечке черного крепкого кофе!
Свиные рулеты с яблоками и грибами
Свинина
Грибы лесные
Сыр твердый
Красное сухое вино
Яблоко
Соль
Лук репчатый
Специи
Такие вкусные рулеты можно приготовить как на тихий семейный ужин, так и на праздничный стол. Времени на приготовление данного блюда, конечно, уйдет немало, но результат того стоит. Очень вкусно!
Курица под абрикосово-горчичным соусом
Маслины
Горчица
Джем абрикосовый
Масло оливковое
Куриная грудка
Лук красный
Тимьян
Соль
Перец молотый
И опять рецепт с полезной куриной грудкой! Почти диетический рецепт! Курочка запекается в духовке в пергаменте, а маринуется в смеси абрикосового джема, горчицы и оливкового масла. Это очень вкусно!

Торт с облепиховым кремом
Облепиховое пюре
Сливки
Маскарпоне
Облепиховое пюре
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная высший сорт
Какао-порошок
Сахарная пудра
Какао готовый
Мука миндальная
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Желатин листовой
Желатин листовой
Мои мужчины любят облепиху! Поэтому в морозилке у меня всегда есть эта ягода. Кроме морса и джема, из нее можно сделать замечательный торт! Нежный и яркий, как на цвет, так и на вкус, крем из облепихового пюре сделал шоколадный торт восхитительно ароматным и интересным.

Торт с вишней и шоколадным муссом
Вишня
Сливки 33%
Шоколад темный
Сахар
Мука
Масло сливочное
Уксус бальзамический красный
Какао
Желатин
Яйца
Яичные белки
Ванильный ароматизатор
Пропитка для бисквита
Торт из серии "шоколад в шоколаде". Торт сочетает в себе шоколадные коржи и шоколадный мусс, а оттеняет все это "волшебство" кисленькая вишня. Пробуйте!

Курица на чесночной подушке
Курица
Специи для курицы
Соль
Перец душистый молотый
Чеснок
Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусное, сытное и очень праздничное блюдо – курицу на чесночной подушке. Вся изюминка блюда заключается в обилии чеснока, на котором печется курочка.
Закуска "Цыплята на шампиньонах"
Зелень
Масло сливочное
Майонез
Мускатный орех
Перец красный сладкий
Яйцо
Шампиньоны
Соль
Перец черный молотый
Черный перец
Яйца есть в каждом доме. Из них можно приготовить разные закуски и салаты. Я расскажу вам, как приготовить оригинальную закуску "Цыплята на шампиньонах". Подойдет для праздничного стола. Вкусно!
Фальшивый заяц
Куриное филе
Молоко
Сливки
Белый хлеб вчерашний
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Орегано, тимьян, мускатный орех
Вкусная закуска, которую можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Поливайте мясные ломтики любимыми соусами и наслаждайтесь! А я расскажу, как приготовить фальшивого зайца!

Запеченная свинина с белым соусом
Свиная корейка
Бульон
Мука
Черный молотый перец
Сливочное масло
Базилик сушеный
Розмарин сушеный
Соль
Чеснок гранулированный
Запеченная свинина с белым соусом — красивое блюдо, которое станет украшением праздничного стола. Мясо запекается целым куском, обильно обсыпанным специями. Получается очень ароматно и очень вкусно!

Сладкая трость
Мука
Сливочное масло
Сахарный песок
Экстракт мяты
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Жидкий пищевой краситель
Соль
Яйца
Яичный белок
Это печенье сделать гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Выпечка идеально подходит для праздничного десерта. Печенье съедят в считанные минуты. Рассказываю, как приготовить "Сладкую трость".

Капкейки "Красный бархат" на кефире
Сахарная пудра
Крем-сыр
Мука
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Сливки
Какао
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Красный краситель
Коктейльная вишенка
Знаменитый, уже по истине классический тортик можно испечь не только в традиционном варианте. Я хочу пошагово показать вам, как приготовить капкейки "Красный бархат". Удобно, вкусно и красиво!

Имбирные пряничные человечки
Мука
Масло
Коричневый сахар
Вода
Меласса
Кукурузный сироп
Имбирь
Корица
Сода
Гвоздика
Имбирное печенье можно смело назвать символом зимы. Без него уже и зима не зима, праздники не праздники. Поэтому расскажу, как приготовить имбирных человечков — ароматное и красивое печенье.

Немецкий "Штоллен"
Мука
Сливочное масло
Изюм
Ром
Молоко
Яблочные цукаты
Миндаль
Цитрусовые цукаты
Корень имбиря
Мед
Сухие быстродействующие дрожжи
Мускатный орех
Соль
Ваниль
Яйца
Сахарная пудра
В Германии эта вкуснейшая выпечка считается традиционной для многочисленных зимних праздников, в частности, для Рождественских или Новогодних. Расскажу вам, как приготовить немецкий «Штоллен».

Печенье с шоколадом и апельсином
Сахар коричневый
Шоколадные шарики
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Апельсин
Яйцо
Яичный желток
Апельсин и черный шоколад! Классика! Соединим эти продукты в выпечке. Будет интересно и вкусно! Смотрим рецепт!

"Смокинг Бишоп"
Красное вино
Рубиновый портвейн
Вода
Сахар
Корица
Душистый перец
Мускатный орех
Лимон
Апельсин
Гвоздика
Имбирь
В Англии всегда на широкую ногу праздновали Рождество. Есть множество национальных рецептов, которые до сих пор готовят. Этот, например, пришёл из 18-19 века прямиком со страниц кулинарной книги.

"Морозное" печенье
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Сливочное масло
Молоко
Кукурузный сироп
Миндальный экстракт
Соль
Яичный желток
Посыпка
Зимние праздники не могут обойтись без сладкого. Вы, конечно, можете купить что-то в магазине, но домашние варианты всё равно вкуснее. А если дело доходит до выпечки, то вам пригодится этот рецепт.

Пирожное "Ванильная свеча"
Мука
Сахар
Джем
Сливки 33%
Сахарная пудра
Сливочное масло
Ванильный сахар
Клубника
Яйца
Желток
Пирожное "Ванильная свеча" — отличный бисквитный рулет с прослойкой варенья, с интересным оформлением в виде свечи. Сладкий и красивый десерт можно подать порционно каждому гостю на праздничный стол.
Кекс с клюквой и цукатами "Новогодний"
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Маргарин
Цукаты и сушеная клюква
Манка
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Если у вас нет времени испечь торт на новогодние праздники, этот вкусный, сладкий и ароматный кекс с яркими цукатами отлично заменит его. Готовится он без особых трудностей, процесс простой и легкий.

Имбирные пряники "Праздник в доме"
Мука
Сливочное масло
Сахарный песок
Золотой сироп
Молотый имбирь
Сода
Яйца
В одном ряду с ароматными пирогами к празднику стоят и пряники, ведь они очень вкусные. Украсьте их цветной глазурью или посыпкой. Расскажу, как приготовить имбирные пряники «Праздник в доме».

Кекс "Зимнее настроение"
Маргарин
Микс сухофруктов
Мука
Сахар
Сушеная клюква
Мука миндальная
Сушеная вишня
Разрыхлитель
Апельсин
Яйца куриные
Этот вкусный кекс у меня ассоциируется с праздником католического Рождества, когда хозяйки пекут десерты, в воздухе витает запах ванили и миндаля. Смотрите, как приготовить кекс "Зимнее настроение".

Кексы шоколадные "Шапка Деда Мороза"
Мука пшеничная
Молоко сгущенное
Сахар
Шоколад темный
Какао-порошок
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца куриные
Яичные белки
Лимонная кислота
Невозможно представить новогодний стол без сладостей. И вовсе не важно, взрослые или дети соберутся за этим столом, всем будет приятно увидеть сказочно украшенные новогодние блюда.

Праздничные елочки из теста
Тесто слоеное
Оливковое масло
Кедровые орешки
Пармезан
Сыр
Базилик
Чеснок
Украсить новогодний стол предлагаю вам очень яркими, аппетитными и совсем несложными в процессе елочками. И детки, и взрослые наверняка оценят и внешний вид, и вкус этой закуски. Берите на заметку!

Простой штоллен
Мука
Сухофрукты и ягоды
Миндальная паста
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Желток
Сливочное масло и сахарная пудра
Планируете испечь ароматный пирог на новогодний стол или Рождество? Взгляните, как приготовить простой штоллен. Это очень классный вариант, который придется по вкусу взрослым и деткам. Рекомендую!

Снежный торт
Сахар
Сливки
Клюква
Сливочное масло
Шоколад
Сливочный сыр
Мука пшеничная
Сок лимона
Яйцо
Представляете Новогодний стол? Куча закусок и любимые салаты. Потом выносят красивое горячее блюдо…и наступает время сладкого. Хочется, чтобы оно идеально подошло под меню. Этот вариант подойдёт!

Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом
Брокколи
Мед
Растительное масло
Коричневый сахар
Горчица
Соль
Черный молотый перец
Картофель
Морковь
Красный лук
Куриная грудка
Спаржа
Скоро Новый год, хочется приготовить что-то новое и интересное. Я предлагаю рецепт новогодней курочки под медово-горчичным соусом. Ароматное и нежное мясо с овощами станет настоящим украшением стола.

Мини-чизкейки
Сливочный сыр
Печенье сахарное
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Молоко
Мука пшеничная
Ванилин
Яйцо
Что такое чизкейк? По сути - это пирожное с сырным кремом. Для удобства, я решила подать чизкейк порционно каждому гостю. Выглядят мини-чизкейки эффектно на любом праздничном столе. Смотрите!

Новогоднее печенье с корицей и миндалем
Миндальная мука
Сахарная пудра
Корица
Ванильный сахар
Соль
Белки
Новогодние праздники обязательно должны пахнуть домашней выпечкой, согласны? Рецепт простой, но удивительно аппетитный хочу предложить вам на заметку. И дети, и взрослые точно будут в восторге!