Яблоки в хрустящем тесте
2 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Яблоки в хрустящем тесте

Печеные яблоки - не только безумно вкусные, но еще и невероятно полезные. Так, решив поэкспериментировать, я приготовила яблоки в хрустящем тесте в домашних условиях необычной формы и с начинкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто 1 Килограмм
  • Яблоки 6 Штук
  • Сахарная пудра По вкусу
  • Орехи По вкусу

Шаг 1

1. Для начала следует вымыть яблоки. Я обычно на 1 кг слоеного теста беру 5-6 средних яблок. И еще, желательно, чтобы они были кисло-сладкими и сочными.

1. Для начала следует вымыть яблоки. Я обычно на 1 кг слоеного теста беру 5-6 средних яблок. И еще, желательно, чтобы они были кисло-сладкими и сочными.

Шаг 2

2. Вынимаем сердцевину и моем еще раз. Теперь начиняем наши яблоки. Я обычно использую ягода, мед и орехи, но вы можете выбрать в качестве начинки все, что угодно.

2. Вынимаем сердцевину и моем еще раз. Теперь начиняем наши яблоки. Я обычно использую ягода, мед и орехи, но вы можете выбрать в качестве начинки все, что угодно.

Шаг 3

3. Начинять можно этими же яблоками (сердцевиной, которую извлекли) вместе с орехами и медом. Теперь раскатываем тесто. С одного килограмма слоеной основы можно сделать до 8 яблок (все зависит от размера плодов).

3. Начинять можно этими же яблоками (сердцевиной, которую извлекли) вместе с орехами и медом. Теперь раскатываем тесто. С одного килограмма слоеной основы можно сделать до 8 яблок (все зависит от размера плодов).

Шаг 4

4. На середину выкладываем наше начиненное яблоко. Рассчитайте тесто, когда будете нарезать пласты, так, чтобы его хватило "закрыть" наше яблоко со всех сторон.

4. На середину выкладываем наше начиненное яблоко. Рассчитайте тесто, когда будете нарезать пласты, так, чтобы его хватило "закрыть" наше яблоко со всех сторон.

Шаг 5

5. Заворачиваем так, как показано на картинке. Яблоко получается закрыто со всех сторон, а верхушку вы можете сделать узорной при помощи ножа или кухонных ножниц.

5. Заворачиваем так, как показано на картинке. Яблоко получается закрыто со всех сторон, а верхушку вы можете сделать узорной при помощи ножа или кухонных ножниц.

Шаг 6

6. Вот такие получаются наши яблоки в хрустящем тесте в домашних условиях. При подаче посыпайте их сахарной пудрой и кушайте вместе с любым напитком.

6. Вот такие получаются наши яблоки в хрустящем тесте в домашних условиях. При подаче посыпайте их сахарной пудрой и кушайте вместе с любым напитком.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×