Вареники в горшочках

Очень интересный и простой рецепт вареников в горшочках - для вас!Получается гораздо нежнее и ароматнее, чем если бы вы просто их сварили. А еще и с вкусным соусом, лучком и печенью. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вареники с картошкой 300 Грамм
Куриная печень 500 Грамм
Лук 200 Грамм
Томатная паста 100 Грамм
Сметана 200 Грамм
Специи По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Вареники слегка отварим в подсоленной кипящей воде, - не до готовности, а просто чтобы всплыли.

Шаг 2

2. На сковородке обжарим мелко порезанную куриную печень с любимыми специями. Добавим лук полукольцами и томатную пасту. Обжарим, снимаем с огня.

Шаг 3

3. А теперь выкладываем в горшочки, или в один большой горшок слоями: смесь со сковороды чередуем с варениками, и так, пока ингредиенты не закончатся. Заливаем сверху сметаной и добавляем любимые специи.