Творожный пирог в аэрогриле
Невероятно вкусный и простейший в приготовлении пирог для всей семьи. Я предлагаю приготовить творожный пирог в аэрогриле — полезная выпечка без хлопот!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- тесто
- Яйцo 3 штуки
- Растительное масло 130 мл
- Сахар 130 мл
- Ванилин (пакетик) 1 штука
- Молоко 130 мл
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 10 грамм
- Мука 10 грамм
- начинка
- Творог 200 грамм
- Сахар 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Крахмал 2 ст. ложки
- Кокосовая стружка 30 грамм
- Ягоды По вкусу любые
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Ягоды можете взять любые, у меня замороженная малина. Творог подойдёт любой жирности.
Шаг 2
В глубокой миске соедините яйца, сахар, соль и ванилин. Взбейте.
Шаг 3
Добавьте молоко и растительное масло. Перемешайте.
Шаг 4
Всыпьте муку и разрыхлитель.
Шаг 5
Перемешайте всё до однородного состояния. Тесто готово.
Шаг 6
Готовим начинку. Соедините творог, сахар, яйцо и крахмал.
Шаг 7
Измельчите погружным блендером до пастообразного состояния.
Шаг 8
Добавьте кокосовую стружку. Если не любите аромат кокоса, то этот шаг можно пропустить. Перемешайте. Начинка готова.
Шаг 9
Дно формы застелите пергаментной бумагой и смажьте растительным маслом. Размеры моей формы 21*21.
Шаг 10
Вылейте тесто.
Шаг 11
Выложите творожную начинку на тесто, порциями, примерно по одной столовой ложке.
Шаг 12
Сверху распределите ягоды. Ягоды можно использовать любые или заменить их на колотый шоколад, орешки или любые сухофрукты.
Шаг 13
Аккуратно перенесите форму в чашу аэрогриля и поставьте на решётку. Установите температуру в 160 градусов и готовьте около 25-30 минут.
Шаг 14
До тех пор, как верх не подрумянится.
Шаг 15
Затем форму с выпечкой переместите на дно чаши, а решётку поставьте сверху с закрепленным под ней листом пергамента, иначе от струи горячего воздуха пирог на поверхности сгорит. Решётку установите чуть выше пирога, так как он ещё немного поднимется. Установите температуру 180*с и готовьте ещё 30-40 минут. Техника у всех разная, поэтому минут через 20 лучше проверить на готовность деревянной шпажкой, серединка должна быть сухой.
Шаг 16
Творожный пирог в аэрогриле готов. По желанию можно посыпать сахарной пудрой, дополнить шариком мороженого, свежими ягодами или фруктами. Приятного аппетита!