Торт "Шоколадное наслаждение"

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления торта “Шоколадное наслаждение”, всем любителям шоколадных и очень шоколадных десертов посвящается! Готовить просто, а вкус - как будто профи готовил!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2 Стакана
Масло сливочное 60 Грамм
Сметана 2 Стакана
1 стакан - в тесто, 1 стакан - в крем
Яйца 3 Штуки
Какао 8 Ст. ложек
5 ложек - в крем, остальное - в тесто
Сахар 2.3 Стакана
1 стакан - в тесто, остальное - в крем
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Коньяк 350 Миллилитров
можно заменить холодным кофе, виски, ликером.

Количество порций

Шаг 1

1. Яйца взбиваем с сахаром до однородности, добавим сметану и еще раз перемешаем.

Шаг 2

2. Дальше для теста добавим муку, какао и разрыхлитель. Перемешаем.

Шаг 3

3. Выпекаем при 180 в разогретой духовке из такого теста корж (20 минут), затем разрежем его на 4 части.

Шаг 4

4. Пропитываем каждый корж подготовленным сиропом - кофе, виски, коньяк...

Шаг 5

5. Делаем крем. Какао, сметану, сахар и сливочное масло прямо сразу смешиваем и ставим на маленький огонь. Когда все масло растает и смесь чуть загустеет - крем готов.