Торт "Хохлома"
Давно хотела поделиться этим рецептом. По вкусу - это обычный пирог, который украшен как торт, а если внутри сделать начинку из крема, то получиться вкусный и необычный десерт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 1 стакан
- Растительное масло 0,5 стакана
- Изюм 0,5 стакана
- Сок яблочный 1 стакан
- Корица 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 15 грамм
- Мука 2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Готовить этот торт очень просто! Даже начинающие кулинары без труда смогут сделать этот десерт. Итак, делаем тесто:смешиваем сахар, изюм и растительное масло. К массе добавляем сок и измельченные орехи, соду, соль и корицу. Все тщательно перемешиваем, после чего вводим муку, добавляем разрыхлитель и еще раз замешиваем.
Шаг 2
2. Берем круглую форму для выпекания, немного нагреваем ее (предварительно смазав растительным маслом) и выливаем полученное тесто. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут (постепенно убавив огонь).
Шаг 3
3. Достаем наш корж и даем ему остыть. Теперь разогреваем маршмелоу, добавляя в каждый сироп краситель. Нам нужен красный, черный и желтый цвет.
Шаг 4
4. Украшаем торт и отправляем в холодильник на пару часов. При желании, корж можно разрезать и смазать кремом (лучше сметанным или творожным).