Торт "Елочка гори"

Праздничный салат, оформленный в виде новогодней елочки с украшениями, создаст волшебную атмосферу за столом. Он непременно завоюет внимание как детей так и взрослых!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Креветки очищенные 200 Грамм
• Грибы 300-400 Грамм
  я использовала шампиньоны, но можно любые
• Лук 300 Грамм
• Яйцо куриное 6 Штук
• Майонез 250 Грамм
• Ананасы консервированные 400 Грамм
  1 банка
• Масло оливковое 30 Грамм
• Укроп 1 Штука
  1 пучок
• Красный сладкий перец 1 Штука
• Карри 1 По вкусу

Описание приготовления:

Грибы и лук порезать кубиком и обжарить на оливковом масле.
Креветки обжарить на оливковом масле с приправой карри.
Консервированные ананасы порезать кубиком и обжарить на том же масле.
Яйца отварить, остудить, протереть на крупной терке.
Все перемешать с майонезом и сформировать на блюде конус.
Задекорировать ветками укропа, начиная с низу вверх, чтобы елочка была пушистой. Вырезать из сладкого перца звезду и установить ее на макушку елки при помощи зубочистки. Украсить елочку можно игрушками вырезанными из сладкого перца, вареных овощей, красной икры и креветок.