Торт "Аватар"
Испечь торт “Аватар” в домашних условиях меня попросила моя дочь после просмотра одноименного фильма. Рецепт искала долго и решила немного поэкспериментировать. Результат порадовал!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бисквитные коржи 4 штуки
- Яичные белки 4 штуки
- Сахар 2 стакана
- Сметана 1 стакан
- Пищевой краситель голубой 20 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Решение приготовить торт "Аватар" в домашних условиях пришло спонтанно. На такой случай, я всегда покупаю готовые коржи, в данном случае - это бисквитные коржи. Если у вас есть время, то лучше испечь бисквит самим, сделав тесто разного цвета.
Шаг 2
2. Крем для этого торта можете выбрать любой. Я промазываю середину безе, а остальные слои делаю из сметанного крема (сметана и сахар). Крема должно получиться около 1 литра.
Шаг 3
3. Можно сделать 2 коржа и промазать их одним видом крема. Сюда подойдет даже заварной со сливочным маслом.
Шаг 4
4. Хорошенько промазываем края, используя для этого металлическую лопатку. Теперь осталось только украсить торт.
Шаг 5
5. Края можно сделать кремом белого цвета или оставить в тон. Как видно, приготовить торт "Аватар" в домашних условиях вовсе не сложно.
Видео рецепт "Торт "Аватар""
