Тесто в аэрогриле
40 мин
6

Тесто в аэрогриле

Быстро, просто и вкусно! Есть множество рецептов, как приготовить тесто в аэрогриле, сегодня поделюсь проверенным рецептом слоек с джемом на скорую руку. Разлетаются за считанные минуты!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто слоеное 250 грамм у меня дрожжевое
  • Повидло 150 грамм у меня яблочное
  • Сахарная пудра По вкусу по желанию
  • Желток 1 штука

Калорийность

284 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

70 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Тесто достаньте заранее и разморозьте. Для начинки можно брать как повидло, так и любое густое варенье.

Шаг 2

Рабочую поверхность присыпьте мукой и раскатайте тесто в прямоугольный пласт.

Шаг 3

Разрежьте пласт на 6 квадратов. Если у вас тесто было в скрутке, то ориентируйтесь визуально. Раскатанное тесто должно быть хорошо раскатано, но не сильно тонкое. При разрезе должны получиться именно квадраты, чтобы форма слоек была красивой и аккуратной.

Шаг 4

В каждом углу квадрата сделайте небольшие надрезы, не доходя до центра (как на фото).

Шаг 5

По центру выложите повидло.

Шаг 6

Соедините два противоположных уголка квадрата вместе.

Шаг 7

Затем соедините два других свободных противоположных уголка. Должен получиться цветок.

Шаг 8

Сделайте такие же цветы из оставшихся квадратов теста.

Шаг 9

Застелите поддон аэрогриля пергаментом. Выложите слойки на некотором расстоянии друг от друга. Смажьте желтком. Активируйте табло на 180 градусов и запекайте десерт около 15 минут.

Шаг 10

Пока готовится первая партия, я формирую вторую и выпекаю следом.

Шаг 11

Слойки в аэрогриле готовы.

Шаг 12

По желанию перед подачей их можно посыпать сахарной пудрой.

Шаг 13

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

 
×