Тесто для пиццы "Совершенство"
Собрались готовить домашнюю пиццу и находитесь в поисках хорошего рецепта теста? Тогда обратите внимание на данный рецепт! Тесто и правда получается совершенным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 Стакана
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахарный песок 1 Ст. ложка
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Сухие быстродействующие дрожжи 5 Грамм
- Вода 1 Стакан
Количество порций
Шаг 1
1. Поместите в глубокую миску муку, сахар, соль, дрожжи и перемешайте.
Шаг 2
2. Влейте теплую воду, лучше комнатной температуры.
Шаг 3
3. Добавьте растительное масло (можно оливковое или подсолнечное).
Шаг 4
4. Хорошенько перемешайте все содержимое миски.
Шаг 5
5. Выложите получившиеся тесто на поверхность, посыпанную мукой и тщательно вымешивайте в течение 3-5 минут.
Шаг 6
6. Скатайте тесто в шар и накройте пищевой пленкой, чтобы оно поднялось.
Шаг 7
7. Сверху накройте влажным полотенцем, чтобы тесто не высыхало.
Шаг 8
8. Оставьте так тесто на 15-30 минут и смело готовьте пиццу!
Оценить рецепт
4.5
2
