Тесто для пиццы "Совершенство"
Собрались готовить домашнюю пиццу и находитесь в поисках хорошего рецепта теста? Тогда обратите внимание на данный рецепт! Тесто и правда получается совершенным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сухие быстродействующие дрожжи 5 грамм
- Вода 1 стакан
- Сахарный песок 1 ст. ложка
- Мука 3 стакана
- Соль 0,5 ч. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Поместите в глубокую миску муку, сахар, соль, дрожжи и перемешайте.
Шаг 2
Влейте теплую воду, лучше комнатной температуры.
Шаг 3
Добавьте растительное масло (можно оливковое или подсолнечное).
Шаг 4
Хорошенько перемешайте все содержимое миски.
Шаг 5
Выложите получившиеся тесто на поверхность, посыпанную мукой и тщательно вымешивайте в течение 3-5 минут.
Шаг 6
Скатайте тесто в шар и накройте пищевой пленкой, чтобы оно поднялось.
Шаг 7
Сверху накройте влажным полотенцем, чтобы тесто не высыхало.
Шаг 8
Оставьте так тесто на 15-30 минут и смело готовьте пиццу!
Оценить рецепт
4.5
2