Тарталетки "Новогодние"
Чтобы ваш стол сделать ярким и эффектным, предлагаю приготовить тарталетки "Новогодние". Закуска очень простая в приготовлении и невероятно вкусная. Исчезает со стола в первую очередь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тарталетки 10 штук
- Красная рыба 200 грамм
- Творожный сыр 250 грамм
- Огурец 100 грамм
- Зелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Тарталетки выбирайте из рассыпчатого песочного теста. Творожный сыр без добавок. Использовать можете любую слабосолёную красную рыбу, у меня форель.
Шаг 2
Филе рыбы нарежьте продолговатыми тонкими ломтиками, если необходимо, удалите косточки.
Шаг 3
Огурец нарежьте тонкими пластинами с помощью овощерезки. Затем каждую пластину разрежьте вдоль пополам и сверните в рулет.
Шаг 4
Тарталетки заполните творожным сыром. Можно просто при помощи ложки или с помощью кулинарного мешка.
Шаг 5
Ломтики красной рыбы выложите в виде рулета или розочки. Рядом выложите несколько рулетиков из огурца. Огурцы и рыбу слегка вдавливайте в творожную массу, тогда они хорошо будут держать форму.
Шаг 6
Таким образом оформите все тарталетки.
Шаг 7
Перед подачей к праздничному столу, можно украсить закуску любой свежей зеленью. Тарталетки «Новогодние» готовы. Всех с наступающим Новым Годом! С новым счастьем!
Категории рецепта
