Щи из щавеля в мультиварке
Предлагаю вам узнать, как сделать щи из щавеля в мультиварке. Вкус получается отменный, а стоять у плиты, снимая пенку и размешивая, не нужно - мультиварка справится сама.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 Штуки
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Щавель 300 Грамм
- Зелень 200 Грамм
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
- Вода 750 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Сначала подготовим ингредиенты. Картофель, лук и морковь моем и чистим, а потом нарезаем первый брусочками, а лук с морковкой измельчаем в блендере или вручную.
Шаг 2
Теперь складываем все подготовленные овощи в чашу мультиварки, перемешиваем и заливаем водой. Для убыстрения варки воду можно сначала подогреть в чайнике. Добавим также соль, перец, специи и оливковое масло.
Шаг 3
Ставим нашу мультиварку в режиме "Суп" делать наш овощной бульон, варим до готовности картофеля.
Шаг 4
А тем временем займемся зеленой частью наших щей. Тут все просто: промываем щавель и зелень, мелко их режем.
Шаг 5
Примерно за три минуты до окончания готовки бульона всыпаем их в чашу мультиварки и довариваем до готовности.
Видео рецепт "Щи из щавеля в мультиварке"
