Салат "Уплетайка" на зиму
Салат "Уплетайка" на зиму получается не только очень вкусным, но еще и полезным. Подавать готовый салат можно к любым мясным блюдам. Он сочетается отменно еще и с гарнирами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 100 грамм
- Морковь 1 штука
- Огурец 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Помидор 1 штука
- Соль 1 по вкусу
- Сахар 1 по вкусу
- Масло растительное 50 мл
- Уксус 9% 10-20 мл
Калорийность
83 ккал
Калорийность
0 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Нарежьте капусту, огурец, помидор, перец болгарский.
Шаг 3
Натрите морковь на крупной терке.
Шаг 4
Сложите все ингредиенты в кастрюлю. Добавьте соль.
Шаг 5
Добавьте сахар.
Шаг 6
Влейте масло.
Шаг 7
Влейте уксус.
Шаг 8
Поставьте емкость с овощами на огонь и варите их 10 минут.
Шаг 9
Доведите в миске воду до кипения. Установите сито, в него поставьте банку и сбоку нее положите крышку. Простерилизуйте банку на пару 3 минуты.
Шаг 10
Выложите салат в банку.
Шаг 11
Закрутите банку крышкой.
Видео рецепт "Салат "Уплетайка" на зиму"
Оценить рецепт
5.0
3