Салат "Пчелиный домик"
1 ч. 0 мин
количество порций 3

Салат "Пчелиный домик"

Красивый и необычный салат, который украсит ваш праздничный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говяжья печень 250-300 Грамм
  • Отварной картофель 5 Штук
  • Морковь 2 Штуки
  • Лук 2 Штуки
  • Яйца 6 Штук
  • Майонез 300 Грамм
  • Оливки, зелень По вкусу
    для украшения
Количество порций

Калорийность

176 ккал

Калорийность

16 г

Белки

3 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Печень нарезать, обжарить на подсолнечном масле, остудить и мелко порезать.

Шаг 2

Картофель натереть на терке.

Шаг 3

Яйца так же натереть на терке. Один желток отложить для украшения.

Шаг 4

Лук мелко режем, морковь натираем и всё вместе обжариваем на подсолнечном масле.

Шаг 5

Для того, чтобы салат получился многоуровневый, нам понадобиться 3 миски разного размера. Все ингредиенты кроме яиц смешиваем, заправляем майонезом. В миски предварительно выкладываем пищевую пленку. Раскладываем салат по мискам и хорошо утрамбовываем. Затем по очереди от большой к маленькой переворачиваем миски на тарелку. Сверху покрываем всё яйцом. Из оливок и желтка делаем пчелок. Так же украшаем салат зеленью и морковкой.

Оценить рецепт
4.5 13

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×