Салат "Пчелиный домик"
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Soleil

Салат "Пчелиный домик"

Красивый и необычный салат, который украсит ваш праздничный стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говяжья печень 250-300 Грамм
  • Отваренный картофель 5 Штук
  • Морковь 2 Штуки
  • Лук 2 Штуки
  • Яйца 6 Штук
  • Майонез 300 Грамм
  • Оливки, зелень и т.д. По вкусу
    для украшения

Шаг 1

Печень нарезать, обжарить на подсолнечном масле, остудить и мелко порезать.

Печень нарезать, обжарить на подсолнечном масле, остудить и мелко порезать.

Шаг 2

Картофель натереть на терке.

Картофель натереть на терке.

Шаг 3

Яйца так же натереть на терке. Один желток отложить для украшения.

Яйца так же натереть на терке. Один желток отложить для украшения.

Шаг 4

Лук мелко режем, морковь натираем и всё вместе обжариваем на подсолнечном масле.

Лук мелко режем, морковь натираем и всё вместе обжариваем на подсолнечном масле.

Шаг 5

Для того, чтобы салат получился многоуровневый, нам понадобиться 3 миски разного размера. Все ингредиенты кроме яиц смешиваем, заправляем майонезом. В миски предварительно выкладываем пищевую пленку. Раскладываем салат по мискам и хорошо утрамбовываем. Затем по очереди от большой к маленькой переворачиваем миски на тарелку. Сверху покрываем всё яйцом. Из оливок и желтка делаем пчелок. Так же украшаем салат зеленью и морковкой.

Для того, чтобы салат получился многоуровневый, нам понадобиться 3 миски разного размера. Все ингредиенты кроме яиц смешиваем, заправляем майонезом. В миски предварительно выкладываем пищевую пленку. Раскладываем салат по мискам и хорошо утрамбовываем. Затем по очереди от большой к маленькой переворачиваем миски на тарелку. Сверху покрываем всё яйцом. Из оливок и желтка делаем пчелок. Так же украшаем салат зеленью и морковкой.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×