Салат "Огород круглый год"
Красочный салат из свежих овощей можно подавать на стол круглый год. Выбирайте те овощи, которые растут на вашем огороде или всегда есть в наличии у вас в холодильнике. Подавайте салат с зеленью!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Морковь
1 Штука
крупная - Огурец 2 Штуки
- Перец болгарский 2 Штуки
- Помидор 3 Штуки
- Лук зеленый 3 Штуки
-
Петрушка
3 Штуки
стебля
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты. Морковь очистите от кожуры, все овощи промойте в воде.
Шаг 2
Очистите болгарский перец от семян, срезав крышечки. Промойте и нарежьте полосками. Такими же полосками или длинными брусочками нарежьте и морковь. Выложите нарезки на половину тарелки или блюда.
Шаг 3
С огурцов срежьте хвостики и нарежьте такими же полосками. По желанию кожуру с огурцов можно счистить овощечисткой. Выложите нарезку на тарелку.
Шаг 4
Помидоры нарежьте на четвертинки и вырежьте зеленые сердцевинки. Заполните оставшееся место на тарелке.
Шаг 5
Промойте свежую зелень и выложите в центр салата. Подавайте его с солью, сметаной и другими соусами. Приятного вам аппетита!
