Салат "Новогодний традиционный"
Предлагаю приготовить самый вкусный и самый популярный салат для новогоднего стола, но с моими небольшими изменениями. Лишь одно неизменно — майонез "Махеевъ"! С Наступающим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Скумбрия соленая
250 Грамм
вес рыбного филе - Морковь вареная 100 Грамм
- Свекла вареная 200 Грамм
- Картофель вареный 200 Грамм
- Лук зеленый 1 Пучок
- Майонез 4 Ст. ложки
Шаг 1
Подготовим продукты. Отвариваем в подсоленной воде картофель, морковь и свеклу. Остужаем и очищаем. Очищаем рыбу от костей и кожицы.
Шаг 2
На крупной терке натираем отварной картофель.
Шаг 3
На крупной терке натираем вареную морковь.
Шаг 4
На крупной терке натираем вареную свеклу.
Шаг 5
Нарезаем зеленый лук.
Шаг 6
Кубиком нарезаем соленую скумбрию.
Шаг 7
В глубокий салатник выкладываем половину нарезанной рыбы и щепотку нарезанного зеленого лука.
Шаг 8
Затем выкладываем половину объема натертого картофеля.
Шаг 9
Затем выкладываем половину объема натертой моркови.
Шаг 10
Затем выкладываем половину объема натертой свеклы.
Шаг 11
Добавляем 2 ст.л. майонеза "Махеевъ".
Шаг 12
Равномерно распределяем. Добавляем щепотку нарезанного зеленого лука.
Шаг 13
Затем слои повторяем: рыба, лук, картофель, морковь, свекла, майонез, лук.
Шаг 14
Равномерно распределяем майонез. Добавляем нарезанную зелень. Накрываем салатник пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час.
Шаг 15
Подаем салат на стол.
Шаг 16
Приятного аппетита! С Наступающим!!!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
