Салат "Казачий"

Сытный и очень вкусный салат "Казачий" для любителей куриной печени, который можно приготовить семье на обед или ужин, а можно и на праздничный стол поставить. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень куриная 300 Грамм
Капуста молодая белокочанная 100 Грамм
Морковь по-корейски 50 Грамм
Огурцы соленые 50 Грамм
Яйцo 1 Штука
Майонез 40 Грамм
Укроп (ветки) 5-6 Штук
Масло растительное 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Количество порций

Калорийность

122 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйцо отварите около 10 минут, остудите в холодной воде.

Шаг 2

Печень тщательно помойте, обсушите, обрежьте жир и лишние пленки. Разогрейте в сковороде немного растительного масла, жарьте на умеренном огне 7 минут, готовая печень внутри должна остаться чуть розоватой, но без сукровицы.